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第225章 送礼（第2页）

毕竟好肉就那么多，拍到谁的时候，想要哪一块早就想好了。

拎着猪肉出来的都急忙送回家，在过来帮么。

一个个笑的嘴巴都合不上了。

当然，原先的老沈家，还有刘家，加上曹桂枝三人没有资格分肉。

都是游过街的人，自然失去了这样的资格。

但过来参加分肉也不是没有收获，今天中午还可以一起吃边角料，猪肠子，碎渣顿的杀猪菜。

后世的杀猪菜一般都是用猪血，猪肝，猪尾巴，猪心，猪肺子等顿出来的。

不过这个年代，这都是可以分的肉，特别是家猪的内脏，都是可以吃的宝贝。

有些分到排骨的，都会要一些猪肺子一起算。

比如一家人可以分两斤肉。

要是分到了排骨，就可以要两斤排骨，再分两斤猪肺子。

就连猪肠子都要分走一半的。

分到最后，也就没有整块的猪肉了。

当然，剔的增量的大骨头同样剩了下来。

那大骨头上面分完肉后，简直比狗啃的还要干净。

虽说这玩意也是好东西，但分肉看的是重量，这玩意实在太沉，分回家实在不合适。

所以，这个年代做杀猪菜是真的简单。

分完肉，一伙人将案板上的碎肉整理出来，也不洗直接扔进大锅里。

婶子们手艺好，拿着剩下的猪肠子反转过来，用院子里的沙子反复揉搓，去掉上面的屎尿。

最后再用面碱水清晰两遍，这样才能洗掉异味。

面碱不仅能做饭蒸馒头，这玩意在这个年代也便宜，不少人都用来刷碗洗衣服。

最后，再将大骨头敲碎，一起丢进锅里。

顿上半个上午后，加入大队厨房自己腌好的酸菜。

今年柴河大队富裕，何况刚分了猪肉。

村民们不好意思向以前的时候，从早到晚就拿这个碗在锅边等着。

只留下孩子们留着哈喇子，蹲在锅边帮忙添柴火。

“星河，中午就要吃杀猪菜了，你骑着车要去干啥去？”

村民帮着大队收拾院子，见陆星河骑着车子离开，好奇的问了起来。

“叔我一会就回来，这不小年了么，我叫上王带把，去林场拜年去。”

话音刚落，王带把就带着叶不凡从他家走了出来。

叶不凡抬头挺胸，王带把一脸沮丧。

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