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“哇,这香味,太勾人啦!”人群中不知谁喊了一句,大家都跟着笑了起来。
瘸子大叔熟练地翻炒着野猪肉,边炒边说:“这野猪肉啊,得炒久一点,把里面的腥味去掉,这样吃起来才香。”
炒了一会儿,他把土豆块和野菜放进去,继续翻炒均匀,然后加入适量的水,盖上锅盖焖煮。
陈兴平这边,把四只小猪崽带到了钱向东那里。
钱向东看到小猪崽,眼睛瞪得老大,又惊又喜地说:“兴平啊,这小猪崽可太稀罕了!咱村里好久都没养过野猪崽了。你放心,我一定把它们照顾得妥妥当当的。等养大了,又是好几头大肥猪啊。”
陈兴平看着野性十足的野猪,有些担心,“钱叔,这小猪崽怕是没这么好养。”
钱向东笑着点点头,说:“你就把心放肚子里吧,我养了这么多年猪,这点事儿难不倒我。”
“这只受伤的野猪我给它处理处理伤口,应该也能活!”
其实,陈兴平本来想把这几只野猪崽分给队员带回去养的。
可是野猪崽野性大。
几只一起养,反而没这么容易出事。
如果分开养的话,可能没这么好养。
而且公社养也有好处。
现在大家伙家家户户都吃不饱。
要是再养野猪的话,野猪怕是会饿肚子。
索性还不如给公社养,到时候养大了,大家伙一块分肉吃。
将野猪崽放在公社猪圈里。
陈兴平和钱向东去食堂吃饭。
食堂里,瘸子大叔揭开锅盖,锅里的野猪肉、土豆和野菜散发着诱人的香气。
他用勺子搅拌了一下,满意地点点头,说:“差不多了,再焖一会儿就能出锅了。”
村民们围在食堂门口,眼巴巴地等着。
小虎又在人群里喊:“娘,咋还没好啊,我都快饿死啦。”
小虎娘笑着安慰他:“快了快了,再等等,马上就能吃到肉啦。”
大火收汁,又一次揭开锅盖,肉香味四溢。
瘸子大叔把做好的野猪肉和土豆、野菜盛出来,和糙米搅拌在一起。
一大锅香喷喷的饭菜摆在那里,村民们排队,拿着碗,等着吃饭。
王大嫂排在前面,打到一碗饭后,迫不及待地尝了一口,眼睛笑得眯成了一条缝,竖起大拇指说:“哎呀,瘸子,你这手艺真是绝了,这野猪肉配土豆和野菜,再加上糙米,好吃得没话说!”
“兴平,你们可真是太厉害了,要不是你们的话,我们今儿可开不了荤!”
“武奇,你啥时候才能带人进山打猎啊,到时候也可以尝尝你打的猎物是啥滋味的!”邓通故意说话cue武奇。
这小子,不是叫嚣着要去打猎吗?
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