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第22章 Cest La Vie（第2页）

傻逼。

这种老板不亏损才是奇迹。

苏天言只了15分钟，就给出了标准答案。

那就是：在营销和包装的同时，提升咖啡的单价，走高端路线。

次标准答案是：长期主义。

价格不变，在中端路线。

让客户们养成喝他家咖啡的习惯，但是周期会比想象的要长很多。

因为周边有星巴克和瑞幸这种平价咖啡，还有不少个人品牌的咖啡，没任何优势。

唐力最起码得再顶个一年左右的亏损，才能站稳脚跟。

但唐力大概率不会接受，不足以快速改变现状，不是最明智的选择。

如果苏澄走这条路子，那苏天言不会给他打多少分。

扣分的答案是：降价，走平价路线。

唐力的成本根本就降不下来，想走这条路线，原料就得全都换，咖啡品质可能就要降低。

如果不能稳定每天都出去几百上千杯，其实没什么利润。

到时候随便一个原料的价格出现变动，哪怕是房东涨了房租，咖啡馆还得继续亏钱。

假设苏澄真的做出了这种愚蠢的商业决策，那他就要扣大分，对苏澄进行必要的惩罚！

不过苏天言觉得苏澄应该不至于傻到让唐力降价。

不管怎么说。

只要苏澄能把客户群体认对，那他就会给苏澄一个不奖不罚的那种及格基础分。

他现在脑子里想的是，苏澄会不会打免费这张牌？

……

……

叶黎和苏澄在咖啡馆周边调研。

叶黎提醒：“苏澄，你今天可是犯了一个严重的错误。”

苏澄还没意识到她说的是什么：“嗯？我真不在背后蛐蛐客户了。”

“我不是说这个！”

叶黎想说的是苏澄刚刚和唐力的谈判有问题。

而且是原则性问题。

他们这一行，永远不能跟客户打包票，这是铁律之一。

苏澄也当了两年实习生了，刚刚竟然拍着胸脯跟客户保证，这可是原则性的错误。

“哎呀呀，小事儿。”

苏澄现在在商业上的经验和能力卓越非凡。

还真不是前世这个时候的自己能比的。

老爹那么多年的“锻炼”，可不是白练出来的，只不过后面他自己开摆了。

他在帝豪集团干了十年，什么岗位没做过，什么问题没解决过。

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