六月文学网

手机浏览器扫描二维码访问

197 第197章 小女魔头（第3页）

“这是谁啊！大清早的太吵了！”陈卫东嘟囔着。

“听声音估计是刘婶吧！也不知道是因为啥事。”

柳雪婷缓缓道。在农村，吵架那也是时常发生的事，说话的同时，她已经起床，准备弄给家里养的，鹿，獐子，狗，鸡，驴，弄食。

家里养了这么多，但人也累啊。

陈卫东也起来了，帮着一起弄。大妮，二妮，三妮也起床了。

四妮，五妮还在睡觉，根本吵不醒。

小六倒是咿咿呀呀地醒了。

三妮去照顾着。

大妮，二妮则帮着爸妈干活。几人分工协作，倒是很快就把鸡，狗和鹿都喂好了，然后才开始准备人吃的。

陈卫东笑道：“这还真是人活得比牲畜还不如啊！”

柳雪婷笑着拍了他一下，“整天瞎说什么呢！”

吃完饭，大妮和二妮就去上学了。

柳雪婷是闲不住的性子，就把鸡棚和院子好好整理了一遍。

陈卫东坐在木凳上，拿着一块兔子皮，擦拭着五六半的零件。

对于这把新枪，陈卫东擦的很仔细，一个零件一个零件的擦拭干净，然后组装起来。

把五六半组装好之后，陈卫东拉了一下枪栓，枪托顶在肩膀上，四下瞄准，查看枪的准星。

擦完后，陈卫东感觉差不多了，于是收起枪，提了一块肉，去找张大奎的老爹，

陈卫东找张大奎老爹是为了酿酒，要知道张大奎老爹，

在榆树沟酿酒技术那是数一数二的，陈卫东上次喝张大奎送来的酒那没话说，陈卫东自然要去取取经。

别看自酿酒简单，一个土灶，两口大锅，几个桶，但是也是要技术的，有的人酿的，口感香醇，有的却是不尽人意。

陈卫东虽说酿酒主要是为酿鹿血酒，但是酿制的白酒更是基础，白酒好喝，配置的鹿血酒也差不到哪里去。

上辈子陈卫东也听过不少人，说自酿酒不好喝的，其实那是他们没经历过那个年代，

陈卫东喝过不少味儿很地道的“自酿酒”，比如高粱烧、玉米烧、地瓜烧，

不过三四十年之后，却很少能喝那非常地道的味了，很多人喝的自酿酒，大多使用食用酒精、食用香料甚至是工业酒精等添加成分，

加水勾兑出低劣品质的散装酒，混杂在品质良好的自酿酒中散装出售，

喝起来虽然一时新鲜、刺激，但是喝多了特别容易口干、上头，味道自然比不上正宗的自酿酒。

现在的自酿酒，选择的原料哪有后世那么多门门道道啊，都是家里种的几亩高粱，地瓜再弄一些大麦或小麦制曲，然后顶多再用一些玉米、

豌豆或者大米作为发酵剂使用，除了粮食和水以外，没有其它任何的添加剂，而且这还只是基础，想要更好喝，还要有擅长酿酒的老师傅指点。

自酿酒步骤很简单，主要分为，选粮，蒸煮，出酒。

首先先将大麦浸泡发芽，就是成品麦芽。

然后将高粱米煮熟饭，冷却后与成品麦芽混合搅拌，按照张大奎老爹的说法，要比例原材料大概是高粱米五份，大麦一份，保温发酵（根据季节温差掌控、一般三到十天

其后，将发酵料在锅筒内加温，筒是锅上面围有木筒约一米高，木简上口放上锅，内装冷水。

在发酵料锅底加温烧，然后慢慢熬制酒就出来了。

陈卫东从李大奎家回来，在柳雪婷的帮忙下，称好米，倒进木甑中蒸熟，再把蒸好的米饭倒进大盘箕中，摊晾，撒上已经泡好的大麦，拌均匀。

（本章完）

我不只是神豪  长生万世仙  觉醒意外异能，被妹妹拉去屠神  我，重生铁剑，被绝色剑娘绑定了  全职法师：重瞳之子，圣人之姿！  我在高武世界当剑帝  重生银环蛇，开局被毒蛊少女契约  我的人籍岌岌可危  斗罗：修改对白，全员发癫  斗罗：岩王帝君，逐鹿天下  奥特：黑暗影法师，缔造魔法帝国  全职高手之开局一叶之秋！  洪荒：欺天魔莲，开局欺诈西方教  虎王：开局捡头幼虎竟是女帝转生  黑神话西游：模拟成仙！  女儿进诡异副本，曝光我紫袍天师  人在骊珠铸剑，青梅阮秀天降宁姚  全职法师：开局双神眼，独断万古  世人笑我野猴子，我成大圣惊什么  庆余年：我大汉魅魔，开局就造反