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112 第112章 爸爸下雪了（第2页）

最好炖四五个小时，那是最香的，要知道老母鸡生长周期长，肉质紧实，慢熬才能熬出它的营养来，

陈卫东现在炖，中午正好一家就可以吃。

陈卫东买的这老母鸡，可不是后世那种大棚里养的速成鸡，全都是家养的鸡，

这也是陈卫东前阵子买五只老母鸡中的一只，本来是留着下蛋的，然而这只老母鸡不知道怎么想的，一直逮着四妮咬。

原本为了让你女儿有更多的鸡蛋吃，陈卫东想放过！

但是也不知道四妮干了啥，这老母鸡很记仇，就追着她咬，吓得小家伙不敢出去。

这架势，不就是想让陈卫东二选一吗？

正巧陈卫东自从重生回来，还没喝过老母鸡汤，而且冬天温度低，正是煲汤的好季节，冬季煲汤，既能驱寒暖胃，又能让人胃口大开。

这不，鸡是昨天下午两点左右杀的，打算今天中午吃。

陈卫东点上火，把剁好的鸡肉冷水下锅，加几片姜片，烧开焯水一遍！

水开后两分钟捞出来，放到流水下冲洗一下，把浮沫冲洗干净，然后用清水清洗干净。

然后加入足量的水，然后加入一些香菇，猴头菇，等一些食材。

接着陈卫东在在锅底压了一些木炭，然后便出了厨房，

因为炖老母鸡汤时间久，用木炭不需要一直看着火，只需要过一段时间过来看看就可以了。

接着陈卫东拿起铁锹开始清理院子里的积雪。东北的积雪，可不是用扫把就能清扫干净的。

别看仅仅下了半夜的大雪，积雪已经有一尺厚。

“卫东，你怎么不叫我？”

陈卫东还没清理完积雪，柳雪婷就已经穿衣服起床了。

“这么冷的天，你身体不舒服，你怎么不多睡会。”

陈卫东说道。

“现在好多了！我哪有那么娇贵。”柳雪婷笑着道。

“我去做饭了！”柳雪婷看着陈卫东已经清理的差不多了，于是也没有帮忙。

“对了，你看看厨房炖的老母鸡，锅底在加点木炭。”陈卫东提醒了一句。

“嗯呐！”柳雪婷答应一声，走进厨房开始忙活做早饭。

在东北，土灶一般是三个锅，东西两个坑各一个大锅，炒饭做菜用的。

其实中间烟道打孔还放个小锅，不过平时用不上，一般用来蒸热水的。

不一会，几个小家伙也跑过来，在雪上跑来跑去，还没玩一会，便被柳雪婷喊去洗漱，

大的自己洗，小的大妮帮着。

陈卫东清理完院子里的积雪，又出了院，到外面把门口一段路的积雪清理了一下，弄出一条宽宽的路出来，和其他人家清理出来的路连起来。

这也叫各扫门前雪吧。

各自把自己门口的雪清理干净，屯子里家家户户都把门口的雪清理一下，这样就串联出一条通往全屯子的路。

当然了，也就这第一场雪的时候，还能清理一下，等到第三场雪，第四场雪下来之后，就没人在去费劲清理。

那个时候的积雪，差不多一米多厚，清理不过来，只能简单的弄条路出来。

不过，这个时候，大部分人也是不怎么出门的，都躲在家里。

要不，东北怎么有句话叫做猫冬呢。

就是在家猫起来的意思。

吃完早饭之后，柳雪婷很自然的要去刷锅洗碗，被陈卫东拦了下来。

“还是我来吧！

你上炕休息一会！”

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