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周一早上,许屹山六点不到就起床,然后就开始准备。
和面、炒菜……然后将东西搬到楼下的三轮车上,整齐摆好各种需要的材料,随后拎了一个煤气管安装到炉子上。
根据他脑中摊煎饼的顶级经验,还是煤气炉子好用,毕竟火候可控,做出的煎饼果子味道更好。
而且他的摊子和其他的煎饼果子摊子还有点不一样,最明显的就是整齐和干净,让人一眼就觉得做出的煎饼果子肯定很卫生。
另外,招牌和收款码昨天就准备好,直接贴到小山轮上面就行。
然后手机连接蓝牙耳机,收款提示可以第一时间知道,有效避免忘记收钱的情况。
对于挣钱,许屹山可是十分认真的,任何收入都不能放过,毕竟每一分钱都意味着系统返现收益啊。
当然,能这么快就上手,显得熟门熟路,也是因为脑海中的顶级技能。
一切准备就绪之后,他就骑上三轮,朝着几公里外的地铁站而去。
路过小区门的时候,门卫徐大爷还给他打了个招呼:“小许,出摊了啊?”
住这边两年多,许屹山对徐大爷那是一点不陌生,不仅好说话,还经常帮忙,回来晚了都免费开门。
之前买小三轮和在小区找个放置三轮车、炉子的地方,还多亏了对方的帮忙。
因此,为了感谢对方,昨天他还专门买了一条烟和十个煎饼果子,亲自给他送了过去。
“徐大爷,早啊。”许屹山朝着对方点点头,“是啊,卖早餐嘛,可不得早点。”
听到这话,徐大爷笑着鼓励了起来:“加油!你这煎饼是我吃过最好吃的,一定可以发财。”
“哈哈……那就承你吉言。”
许屹山笑着应了一声,然后脚下一用力,小三轮就一溜烟地拐出了小区。
看着他的背影消失在街角,徐大爷也是感叹起来。
“这小子还真是天才,才这么几天就能把煎饼摊得这么好吃,不去当厨子真是可惜了。”
……
另外一边,大概骑了四十分钟,许屹山终于到了地铁口,然后找了个地方停了下来,就开始摆摊。
现在小贩还没有,倒是让他抢了个好位置。
这时候差不多七点四十的样子,上班早的人已经一个接着一个从地铁口出来,然后有的步行、有的扫个共享单车继续朝着公司而去。
不过等了几分钟,居然一个客人都没有,这就让他有点无语了。
难道今天不是出摊的好日子吗,怎么大家对他这个这么醒目的煎饼摊都有点视而不见呢。
好在他也没有太着急,酒香不怕巷子深不是。
既然暂时没客人,那就先给自己摊个煎饼果子填饱肚子再说,毕竟一大早起来还没来得及吃早饭。
于是乎,许屹山直接开火,熟练拿起勺子舀了一勺面糊到炉子上,然后就是一套行云流水地操作,不到半分钟时间就摊了一个煎饼果子出来。
这一幕,直接让旁边一个等车的小伙子看得瞪大了眼睛,脸上有点惊讶。
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