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008 合格的食材找到了（第3页）
“这个，不管是谁都好，能不能给我一碗那个拉面。”
听到话语，早就有心想要试验的林枫自然十分欢迎。
“可以，不过你可能要多等一会儿了。”
“我等得住。”宇智波·带土表情兴奋：“老板，你快一点。”
林枫摇了摇头，继续低头处理起手上的上肩肉。
林枫手上的厨师刀闪过一道又一道的寒芒。
大块的上肩肉在林枫的处理下，被削成了平整的一大块。
随后，林枫将整块猪肉卷起，用绳子固定。
随后又开始用筷子在上面扎出一个又一个孔洞。
看到林枫动作，宇智波·带土瞪大眼睛，表情变得有些着急。
“我说老板，这么做会让肉汁全部都流走的。”
说着，宇智波·带土斜眼看向林枫，有些质疑道。
“我说老板，你到底会不会做饭啊？”
“放心吧，会的。”林枫脸上带着微笑。
“烤制的过程，肉类会自行收缩。”
“这种扎出来的小眼内部很快就会被挤在一起。”
“肉汁不会损失太多。”
宇智波·带土点了点头，表情有些恍然。
但是很快，又露出些许疑惑：“不过，你为什么要在肉上面扎眼？”
林枫一边调制食醋，一边头也不抬道。
“整块的肉在烤制的过程中虽然用香料去除了一部分的腥味。”
“但是内部的肉腥味仍然是存在的。”
所以在烤制之前，必须要让去腥的调料进入肉的里部。
“这样做出来的叉烧内部才能在保证不长时间炖煮的情况下不会有浓重的腥味。”
“原来是这样。”宇智波·带土再次恍然。
随后，不再多问，趴在桌台上看着林枫操作。
林枫动作很快，没过一会儿，调制好的醋便被林枫均匀的刷抹在肉皮的表面。
将整块叉烧处理完后，林枫打开一边的炉子将叉烧肉放了进去。
同时，林枫另起一锅，开始熬制叉烧卤料的酱汁。
“老师，我回来了。”
就在这时，屋外传来一乐的声音。
此时，一乐提着两大包的材料。
进来之后，抽了抽鼻子，一乐双眼一亮道。
“老师竟然打算做面了吗？”
一句话说完，一乐就那样提着手上的食材，直接跑到宇智波·带土身边，同样紧盯着林枫的每一个步骤。
此时，林枫已经熬制好酱汁，并且将叉烧从烤箱当中取了出来。
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