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第二天一早,沈敬醒来第一件事,就是查看系统发来的资产清单。
沈家昨日已经完成了修筑城墙的工事,虽然还剩下一些收尾的事情,但是消费方面和之前比起来算是极少的了,所以现银减少得比起前天就少了很多,只减少了3000多两银子。
其他的生意资产依旧是持平,但是沈家酒楼的生意收入又涨了,今天比昨天涨得还多,涨了2000多两银子的收入。
沈家在整个大明朝的酒楼有近百家,但是毕竟不是前世互联网的时代,目前收到皇帝去了沈家并且带走沈家酒楼厨子消息的,也就只有京都范围。
也就是说,沈家酒楼昨天资产的增加,基本就是京都的五家酒楼实现的。
其他地方的达官贵人虽然没有京都多,但要是消息传到外地去,外地的沈家酒楼也一定会爆满的,毕竟沈家能开设的酒楼各地有钱人也还是不少的。
这让沈敬很揪心,昨天上街看到沈家就楼爆满的情况还历历在目,这要是消息传开,沈家光酒楼生意,一天就要有上万两的纯收入。
沈敬一天败几百两都费尽,这一天纯收入上万两,几天下来,沈敬一年就都败不完了。
何况沈家产业上百个,这么整,沈敬就算跟张三丰一样活一百多岁,那也是几辈子都败不完的。
不过,沈敬知道,这么下去,别说跟张三丰一样活上百岁,就是活到明年都悬啊。
沈家这么蓬勃发展下去,只怕朱元璋的屠刀很快又要举起来了。
看来,苏家酒楼那边自己要多去去了。
早饭吃好,沈敬就直奔苏家酒楼。
一样的,沈敬在去苏家酒楼之前,就把贾二、夏芸和凝秀三人支开了。
有了昨天的经历,今天沈敬来到苏家酒楼的时候,小二和钱掌柜对沈敬的态度就客气太多了,昨天虽然也客气,但是是那种客套的客气,而今天,他们对沈敬的客气里,带着不少的尊敬了。
沈敬直接上楼,结果没看到苏丽娘在,于是问道:“你们家大小姐呢?”
钱掌柜朝着隔间看去,支吾道:“大小姐……大小姐她……今天不在这儿呢。”
其实苏丽娘就在隔间里,但是昨天沈敬的反常操作,让她怀疑沈敬居心不良,所以有些生气,今天特意吩咐掌柜的,要是文思公子再来,他们就说她不在。
沈敬可不知道内情,只是不太满意地说道:“你家这大小姐,对自家酒楼生意是一点都不上心啊!你们还要不要我点菜的?!”
钱掌柜忙活:“当然要,昨天您说的那几个菜,我们后来去沈家尝了,说实话,我家大小姐烧的比他们强,不过我们也点了其他菜品吃了,那些菜嘛,我们大概可以分辨怎么烧,但是我们烧出来的就比沈家差了不少,应该是哪儿没做好,还是公子说的详实有效啊,我们都盼着您来呢……”
沈敬道:“你们点的哪几个菜?”
“玉簪出鸡、鸡皮鲟龙、舌战群懦还有红炉烘雪衣,嗯……好像就这几道菜。”钱掌柜一边回忆一边回答道。
沈敬道:“行,那今天就教你们这几道菜,你记一下。”
钱掌柜忙去取纸笔。
沈敬于是仔仔细细地将这几道菜的做法给说了出来,尤其是这几道菜特别要注意的地方,沈敬都事无巨细地跟他们说清楚了。
沈敬说完,道:“你们照着我说的烧吧,我尝尝味道。”
钱掌柜应了,下了楼去。
沈敬依旧和昨天一样,坐在窗边的桌子上吃着点心赏着京都的风景。
远处的沈家酒楼依旧人满为患,苏家酒楼依旧冷清。
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