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第639章(第1页)

在“黄河口食府”内,人声鼎沸,热闹非凡。

服务员小赵满脸堆笑,快步走到一桌顾客跟前,热情洋溢地介绍道:“大哥大姐,来咱们‘黄河口食府’,可一定得尝尝咱家的醋鲤鱼。

您瞧瞧,这鱼都是一大早从黄河里捞上来的新鲜鲤鱼,活蹦乱跳着呢!我们厨师那手艺,更是没得说,做出来的鲤鱼外酥里嫩,酸甜可口,咬上一口,那滋味儿,保准让您忘不了,可是咱们店响当当的招牌菜,您要不试试?”说着,小赵还竖起大拇指,脸上的笑容愈发灿烂。

那位顾客原本还在犹豫,听小赵这么一说,咽了咽口水,心动不已,点了点头说道:“行嘞,听你说得这么好,那就来一份尝尝。”

小赵立马应道:“好嘞,您稍等,这道菜马上就给您安排上!”说罢,他转身快步朝厨房走去,一边走还一边哼着小曲儿,心里想着又成功推销出一道招牌菜。

与此同时,在王氏全系饭店的办公室里,王建业正眉头紧锁,盯着眼前的市场调研报告,陷入沉思。

许久,他抬起头,看向坐在对面的陈宇,语气坚定地说道:“小陈啊,现在这竞争越来越激烈了,咱们得想办法吸引更多顾客。

我琢磨着,推出个‘每日特价菜’活动,每天挑一道招牌菜,以优惠价格出售。

这样既能吸引新顾客进店,也能让老顾客尝尝鲜,你觉得咋样?”陈宇推了推眼镜,眼睛一亮,连忙点头赞同:“王总,这主意太棒了!现在大伙都爱贪个实惠,有特价菜,肯定能吸引不少人。

我这就去安排,选菜、定价,还有宣传方面,保证安排得妥妥当当。”

王建业微微颔首,接着又说道:“光靠价格可不行,服务也得跟上。

明天我亲自去服务培训现场,给大伙提提神。

咱们得让顾客一进门,就感受到咱们的热情和周到。”

第二天,王建业准时出现在服务培训现场。

服务员们整齐地站成几排,见王建业进来,立马挺直了腰杆。

王建业目光扫过每一位服务员,严肃又认真地说道:“大伙都听好了!咱们做餐饮,服务就是招牌。

对每一位顾客,都得笑脸相迎,热情周到。

顾客有啥需求,哪怕再小,都得第一时间满足。

要是因为服务不到位,把顾客给得罪了,那可不行!咱的服务,绝对不能输给别人,能不能做到?”“能!”服务员们齐声高呼,声音宏亮,响彻整个培训室。

大家都攥紧了拳头,眼神中透着坚定,将王建业的话牢牢地记在了心里。

而在“黄河口食府”那边,老板张大海也没闲着。

他心里清楚,要想在这场商战中稳住脚跟,得想些办法。

思来想去,他决定找当地美食界的权威——刘老师帮忙宣传宣传。

张大海满脸堆笑,提着一篮精心挑选的东营特产,敲响了刘老师家的门。

门一开,张大海立马满脸恭敬地说道:“刘老师,哎呀,可算见到您了!您在咱东营美食界那可是响当当的人物,说话那叫一个有分量。

我们‘黄河口食府’一直坚持传统鲁菜技艺,可就是缺您这样的行家给指点指点。

这不,我特意来请您到店里尝尝,给我们提提意见。”

刘老师推了推鼻梁上的老镜,笑着说道:“张老板太客气了,既然你这么有诚意,那我就去凑个热闹。”

几天后,刘老师来到“黄河口食府”。

张大海亲自在门口迎接,那热情劲儿,就差没把刘老师给抱起来了。

店内,一道道精心准备的鲁菜被端上桌,张大海站在一旁,紧张得大气都不敢出,眼睛紧紧盯着刘老师的一举一动。

刘老师夹起一筷子葱烧海参,放入口中细细咀嚼,脸上露出享受的神情。

吃完后,他竖起大拇指,赞道:“你们家的鲁菜确实正宗!就说这道葱烧海参,海参软糯弹牙,葱香浓郁醇厚,火候掌握得恰到好处,看得出厨师的功底扎实啊!”张大海听了,悬着的心总算落了地,脸上露出欣慰的笑容,说道:“刘老师您满意就好,这都是我们厨师用心做的。”

不久后,报纸上刊登了刘老师撰写的文章,对“黄河口食府”的菜品给予了高度评价。

配偶养成系统  慰藉[姐弟1V1]  组合被踢,存在感低就是菜?  龙族:从日轻归来的路明非  洪荒:火德华光,我是人教马王爷  欲劫缠月【NPH】  神秘复苏之卖货郎  无尽复活后,我能伤害转移  宝可梦的恐惧之主  野火烧不尽(父女1V1)  百变小樱里的阳光大男孩  斗罗:千仞雪重生,我是她亲弟  山巫  清冷侍郎芝麻馅,指挥使他跑不掉  战锤:向虚空领主致敬!  融入你生命的海(骨科 1v1)  美漫:扮演黄猿,三秒光速下班  洪荒:悟性逆天,我为截教第一仙  不死秦王,从吃下金蝉开始  视频剧透历史,从闪击波兰开始  

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