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马庆儿闷闷的、有别扭的嗯了一声,
何云沐嗤了一声,他是知道?马庆儿的,但平时?几?乎没?说过几?句话,就是见他去学堂送饭的时?候,那股扭捏劲,他看不顺眼,不就是喜欢人家秀才吗?至于那么拧巴吗?他突然有些不耐烦,“你?们还走不走?”
“走走走。”华溪说着,拉着马庆儿跟上何云沐。
再次来到何家,何云沐所在的听雨轩,华溪才感到一丝丝的荒凉。
虽是嫡子,但在家中的地位也仅仅是高于庶子那么一点点罢了。
好在听雨轩有单独的小厨房,也有蔬菜肉食等供应,即便过了饭点,主宅那边的厨房不再供应饭食,华溪也照样能?整出一桌子佳肴来。
华溪在何云沐的安排下简单的冲了个澡,算是洗去大牢里的晦气?,才一头扎进小厨房捣鼓他们的晚饭。
马庆儿净了手就沦为墩板,专心剁肉。
华溪也不想弄得多精致,就弄个肉丸汤,韩式大拌、小酥肉、酸甜茄子条。三?个人,三?菜一汤,正好。
马庆儿一边剁肉,一边还得分着心看华溪在做什么。
他看华溪用?手把蔬菜撕成了大块放在一个大碗里,然后又调了一碗由盐、醋、酱油、香油以及糖的汁。接着锅内下油,放了辣椒和花椒和他剁碎的蒜蓉炒了一会?儿,飘出了香味后,他又挖了一勺辣酱搅拌倒进之前调好的汁碗里,最?后浇到放了手撕菜的大碗里,搅拌均匀之后,他就放一边不管了。
马庆儿默默记下了步骤,就听见华溪来了一句,“这个叫拌凉菜吧,可惜没?有花生,如果放进油炸的花生,就能?叫华式大拌了。”毕竟少了好几?样东西,不算是正宗的韩式大拌,他就给改了个名字。
接着是小酥肉,然后是茄子。
每做一道?菜,华溪都细心的讲解了一下重点和注意事项。
等做完酸甜茄子,小厨房的到处都是香味,引得泡完澡的何云沐都走了进来。
“你?还真有两下子。”何云沐被小酥肉的香味引进来的,头发半干不干的垂在身后,说着话的同时?还朝那盘小酥肉伸出了手。
“还有一道?肉丸汤就能?吃饭了,你?这儿有没?有酒?”华溪也没?回头去瞧,快速的将?调加了作料的肉丸卷成团一个个挖入汤里。
偌大的何宅怎么能?没?有酒,飒爽的何云沐更是爱喝这口。
花亭四周挂满了灯笼,映得亭内花岗石桌上的菜色仿佛蒙上了一层厚重滤镜,格外令人锤炼三?尺。
园子里伺候的小厮丫鬟都被何云沐赶了下去,只三?人围着圆桌坐定。
华溪提起酒壶主动给他们斟满了酒,纯纯的酒香扑鼻,勾起了他现代时?久别的馋虫,他率先举起莹绿色的玉石小酒杯,“久逢知己千杯少,能?喝多少是多少,我先干了。”();
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