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“刺啦——刺啦。”
别误会,这可不是发生了什么不妙的大事情,而是一股烟雾绕着这火堆上面,兀自转了一圈,且将这其中的香味都飘散在了山洞内后,才兀自找寻着不同的方向悄然离开了。
到了最后,只剩下阿九和宋樾两人面面相对的看着这平底锅上的一盘羊油爆炒羊杂。
宋樾更是在最后出锅之际,还不忘给里面倒入一碗自己调制出来的酱汁——
嗯,果然是很有宋樾独特的风格呢。
这厢,阿九已经将手里的一碗蔬菜粥汤喝的差不多了,此刻她闻着这一股肉香味道,眼前也盯着这一盘子羊杂肉,然而——
她这个吃肉主义者竟然第一次有些退缩了?
再怎么说,这羊杂也是肉食吧?怎么能这样忽略其中的美味呢。
“嗯,味道不错,阿九你也尝尝看嘛。”
宋樾为了避免自己烹饪出来的羊杂太过奇葩,竟然难得的第一次先入口品尝一下。
等到他自己可以确定了其中的味道后,这才招呼着阿九一声,更是将一块羊肚放在她碗中,解释道。
“如果你实在接受不了这羊肝的话,可以先尝尝这个羊肚,这个很好吃的。”
此刻,宋樾像极了是带着媳妇去某处吃饭的表情一样,时不时的劝解着自己女人尝点当地的特色菜?
然而,阿九承认自己是喜欢吃肉,但是她是还是热衷于肉味的本身啊,而不是这些内脏部分吧?
不过,阿九一抬头,就看见了宋樾那格外期待的表情,且阿九看着宋樾自己吃的如此美味,就索性抱着试一试的态度夹起自己碗里的一块羊肚来。
话说,这玩意看起来好像还挺香的吧?
阿九在自己心里一阵嘀咕,完全是出于了对宋樾的信任,才如此大胆尝试的,毕竟之前宋樾给她推荐的每一道美食,阿九都才后知后觉的发现其中的美味嘛。
那这一次——
“嗯?”
阿九在口中细细的品味后,这才一阵的惊叹。
没想到,这羊杂竟然也可以有着不错的口感,但是更加让阿九觉得惊奇的地方却不仅仅是这可以当成美食的羊肚,而是这其中的调味?
“宋樾,你这酱汁的手法好像跟之前的更加不同了呢?你又给里面加入什么了?”
阿九虽然一直都不怎么在乎宋樾这调制酱汁的事情,但是每次却总会在吃饭的时候,品尝出不同的口感来,而这次——
同样不例外哦。
末了,只见宋樾一边就着这些羊杂,一边大口吞咽着一碗蔬菜野米面糊粥后,才满足的叹息道。
“我只是加入了一切可以加入的调料而已,什么鸡腿草根茎的粉末,还有麻藤粉,外加上红果果的辣椒籽儿,最后再用红甘蔗的酸汁进行综合搅拌!
哦对了,如果非要说多加了什么的话,那应该是加入了少量的芥子根碎末,还有一撮细盐。
怎么样,是不是吃起来更加美味了呢?看来这次的酱汁才是大功臣。”
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