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“咦?这面团揉着揉着竟然还能变色么?
不会是我的手没洗干净吧?”
阿九正要准备开始做一顿丰盛的“面食”大餐出来,不管是面条还是面饼,反正他们在这荒岛上也没有“发酵粉”这种东西存在,那也就可以直接被忽略掉了。
然而,阿九眼看着这面团在稍微放置了片刻后,不仅在这麦秸编织的箩筐上变大了一些,更是还散发出淡淡的酸味,但这些都是正常现象嘛。
但为什么这面团原本就呈现出暗淡的麦色后,更是加深了表面的土黄色。
“不会吧?难道这面粉在空气中被氧化后,还可以变成其他颜色么?”
阿九虽然不太懂这面团发酵的本质是怎么造成的,但这事实更是不可改变的道理。
“算了,算了,管他呢,反正能吃就行,我就不挑剔了吧。”
阿九这话说的还真是够爽快的,不过他们两人也的确是没什么其他的选择了,眼下这样一团面疙瘩,便是两人过夜前的丰盛晚餐啦。
“嘿嘿——就给宋樾做一碗揪面条吧。”
阿九在脑中的烹饪技能值中翻阅一圈,最终决定做这样一道简单质朴的面食出来。
莫怪她非得在这些食谱中选择一份最简单的,只能说——
“哎,好饿啊!”
她明明是个荒野大胃王,为什么还要忍受这饿着肚子做饭的煎熬啊。
正所谓,饿着肚子做饭,只会下意识的缩短这做饭的时间嘛,所以还是怎么简单,怎么来喽。
这厢。
阿九将兀自氧化一段时间的面团重新揉捏起来,按照正常的理论说法,这便是一道“挤压面团体内酸气”的工序。
“呼……我现在才觉得,宋樾之前磨面粉的辛苦了喽。”
敢情阿九才将这晚饭做到一半儿,就已经要累的喘气呢,可见之前宋樾都是怎么能撑过来的呀?
唉——辛苦的男人,荒野的女人,当真是天底下最绝妙的搭档喽。
“咕嘟、咕嘟。”
火势旺盛中,被阿九用木苹果外壳盛放着的蛇肉羹已经冒起了滚烫的热泡泡。
渐渐的,整个山洞内,也都就此散发出一股浓烈的肉香味。
“我去!这么快就煮开了么?
我还没准备好呢,这么一堆里面,也就这火头太给力了吧!”
阿九眼见着蛇肉羹已经煮开,倒是越发的手忙脚乱起来。
比起这蛇肉羹,她还要准备用另外一颗木苹果来做面汤和菜汤,剩下的面团再用来在滚烫的石块上烙饼。
这也是最原始的烹饪方法之一了,甚至于很多地方到了现在也仍然沿用这样的做法呢。
而阿九眼下,更是体会了一把家庭主妇的辛苦劳累啊。
对于很久都没有一个人完成一整顿丰盛晚餐的阿九而言,她果然是被宋樾养的太懒散喽。
“加油!加油!
我可以的!一顿饭而已嘛,我保证能完成!”
阿九这焦心的同时,还不往在心底给自己暗暗打气,然而——
“嗯?阿九。”
宋樾翻个身,轻呼一声的坐起,也不知道是被这蛇肉羹的香味给惊醒的,还是太过于担心阿九的操作能力啊。
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