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说完有些失望。
何雨柱有些好笑说:“大茂,你这就不懂了。好马配好料,好菜配好酒。这么好的鳖可不能浪费了,可不是随便一只鸡能应付的。”
许大茂说:“柱子哥,你这小词儿,一套一套的。行,就听你的。好饭不怕晚。”
何雨柱说:“你这也不赖,来厨房帮忙。我估摸着明天材料就能备齐,这么好的主菜,你不得多配几个菜?”
许大茂拍着胸脯说:“柱子哥,你说要啥别客气,我都给你弄来。”
何雨柱想了想说:“藕,山药,小白菜,包头菜,这些就差不多了。”
许大茂说:“不是吧,要这么多菜啊。咱们吃不上啊。
难不成还要叫上几位大爷?”
何雨柱笑着说:“他们想屁吃呢,来吃白食啊。对了,明天去你家做菜。我在中院做菜,这易中海老是过来,烦死个人。”
许大茂很有自信的说,“那行,我到时候把东西拿到我那里,这几位也不敢去我那里折腾。”
何雨柱心里好笑,那是你想的太简单了。
周六下午,何雨柱带着买好的乌鸡去许大茂家里了。
今天好啊,没碰到闫阜贵,免得他过来烦人。估计是去钓鱼了,这家伙,自从钓鱼挣钱后有点魔怔,不去就像是缺点什么。
不过这样也好,偶尔见到几次,和他耍一耍还是蛮有趣的。
到了许家,何雨柱有些懵了。这吴春明、贾东旭怎么来了?
许大茂也是嘴贱,今天中午在食堂吃饭和吴春明说秃噜嘴了,然后吴春明说晚上要买菜,加入聚餐。
最近贾东旭和吴春明走的比较近,于是也跟过来了。
易中海倒是乐的如此,还特意说,年轻人是该聚一聚,他们这些年纪大的就不掺和了。
这把刘海中和闫阜贵,还有想打秋风的人堵住了嘴。也就是刘光齐这周没在家,不然也回来。
至于三大爷家的阎解成,闫阜贵觉得他们出钱较多,不划算,没让阎解成参加。这就变成了,工作年轻人的聚餐了。
看在贾东旭和吴春明出大血份儿上,何雨柱应了下来,两人性格也不坏。
主要是易中海这人老是搞幺蛾子,连带着何雨柱不愿意搭理贾东旭。
接下来就热闹起来,何雨柱和大家许大茂杀甲鱼,吴春明杀乌鸡,贾东旭杀鱼,雨水则是帮忙洗菜。
何雨柱特别嘱咐过吴春明,乌鸡血留着,这边甲鱼血也留着。
先把甲鱼乌鸡炖上,然后就处理其他菜。这院子里人闻着可就有些怪了,这怎么闻着像是熬药啊?
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何雨柱可是有些生气,把药都放进去了,还加了山药、红枣,生姜等辅助材料。
剩下的鱼正常红烧,又炒了个回锅肉,剩下就是凉拌藕丝,凉拌小白菜,凉拌土豆丝,凉拌包菜丝,他是怕真吃出问题来,还是多做一些凉菜压一压火。
怕雨水吃的凉,也是做了红烧茄子,反正不是自己的肉,可劲儿造呗。
也许是今天这药味有点大,也可能是凉菜比较多,院子里的人可是没闻到什么好闻的菜香。也就感觉有红烧鱼和茄子。
炖了九九八十一分钟的甲鱼出锅了,其他菜也是差不多好了。
五人坐在桌前,何雨柱说:“这道菜有个说法,叫做霸王别姬。大茂这次搞到五年多的甲鱼,可不能浪费,我特意找的两年半的乌鸡来配合。
不是我舍不得让你们吃,这东西一人最好一小碗就可以。别多吃,不然你们就遭罪了。”
说着,率先给雨水盛了一小碗,里面就一块鸡肉,一块甲鱼肉、一块山药。
“雨水,尝一尝就行了。可别多吃,吃多了受不了。”
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