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这边枪支弹药少,敢进深山猎野猪的人,自然也少,高家村这一带,倒是有七八杆气枪和鸟铳了,但这些枪,也就打打鸟和兔子,想打野猪,那还差点。
何况这些枪的来路都不正规,质量良莠不齐,遇到质量差的,一旦炸膛,自己就得先受伤。
高明程给野猪剥皮时,才发现家里的刀子很久没用,有些钝了。
果然刀不磨,就会钝。
陈大松当即接过磨刀的任务,院外的一株栀子树下,就摆着一块磨刀石,他拎着几把刀和半桶水走过去。
恰好远远看到他大儿子陈多福从放置蜂箱的山谷那边走回来,他当即大声喊道:“多福,快来帮忙!”
陈多福听到他爸的喊声,连忙跑着过来了。
陈大松笑着说道:“明程弄了一头野猪回来,你快去帮忙——哦,你干脆把你妈和弟也喊来一起帮忙好了。”
人多力量大嘛!
并且陈大松知道高明程大方,他们帮忙收拾野猪后,怎么也能够分到一些骨头和猪下水。
不过陈多福没去喊人,而是说道:“妈带着多喜去地里干活了,这会儿不在家。我去喊成远哥来吧!”
“也行。”陈大松点点头,张成远和高明程是连襟,过来帮忙再分点肉,那也顺理成章。
于是陈多福就一路朝张成远干活的地走去,把张成远喊了回来。
他们进院子时,发现院子湿漉漉的。
原来高明程发现刀子钝了没法剥皮后,只能暂时停下来,这一停下来,他就觉得该用清水把野猪洗一下,不然剥皮时,猪皮上的淤泥就容易弄脏肉。
野猪在山里生活时,为了防止蚊虫叮咬,和天敌猎杀,会到泥潭打滚,把泥浆裹在身上,一层层的,硬如盔甲般。
高明程往野猪身上倒水,张成远和陈多福就用刷子把野猪身上的泥巴刷洗干净。
等把野猪洗的差不多了,已是满地的泥水了。
高明程把野猪搬到干净的屋檐下,避免太阳直晒。这时陈大松也把刀子磨好了。
刚磨好的刀锋,在阳光下泛着冷硬的光芒。
高明程先用斧头把猪头、猪脚和猪尾巴斩下来,然后再是剥皮。
张成远的刀功不好,于是他捡起猪头、猪脚、猪尾巴,到院外去烧了一堆火,将皮上的猪毛烧干净。
在紧张的忙碌下,一张完整的猪皮就被剥了下来,这张猪皮可以卖给硝制皮毛的作坊,等硝制好后,就可以做成猪皮鞋。
后世的人们热衷于穿牛皮鞋,但这会儿,还是穿猪皮鞋的人多,毕竟没有那么多的牛皮供应。
高明程把剥了皮的猪转移到干净的大木板上,这块大木板,还是他为了处理猎物时,特意请木匠制作出来的。
看到高明程准备给野猪开膛破肚了,陈多福连忙准备好木盆,等下那些猪下水,都要放到木盆里来。
事情有条有理的进行着,结果高明程在胆管位置摸到一些小硬块,他心底一动,干脆把硬块弄了出来。
那硬块和牛黄类似,也是猪的结石,俗称猪砂。
高明程不由得笑了,没想到这头野猪竟然也是胆结石患者,难怪弱到两条狗就能够弄死它。
他看着手里的猪砂,随意的将之丢弃了。
虽然有人吹捧猪砂、鸡宝这类东西,但实际上,也就牛黄、狗宝和马宝是真正可以入药的,并且常用的还是牛黄。
猪砂虽然也是胆结石,但没有药效,就如人也有胆结石,但没人会用人砂入药一样。
高明程又在胆囊里摸了一下,这回没摸到什么小硬块,不过胆囊他没有丢,因为猪砂不是药,胆囊却是药。
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