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这期间,她将泡发好的干鲍鱼切丝,和干贝一起用白酒腌制上!葱姜同样切丝放进白酒里一起腌制,芹菜切小粒备用!
另起锅烧油,油烧热后,下鲍鱼翻炒。
翻炒片刻后少加一点酱油继续翻炒,倒入一些她自己带的海肠粉,炒均匀后加入水,大火烧开后转小火焖煮。
然后把发好的干贝,连同里面的酒和葱姜末一起放入粥锅里,
盖上盖,用小火,慢慢煮粥。
大概十几分钟后,她将之前炖鸡的鸡汤舀了两勺倒入粥里,同时将煮了一段时间的鲍鱼丝,连同汤汁倒入粥锅,搅匀,继续小火煮粥。
这样一来,很快海鲜的香味就在厨房里弥漫开来。
引得众人不停地吸鼻子。
等宋时微将砂锅从火上端下来,周庭樾赶忙接着,端去了堂屋大厅里。
所有人,哗啦啦全都跟去了。
周亮还高兴的不行:“太好了,终于可以吃饭了!饿死了!”
宋时微也简单收拾了一下,洗了手,被沈秀娥扶着往堂屋走去。
这个四合院很大,堂屋的大厅空间也非常大,周老爷子就躺在堂屋左手边的屋里。
听着外面热闹的声音,不由也有些激动,扶着床头就想挣扎的坐起来。
他早就饿了,今天一天,只喝了两碗稀粥。
肚子里早就空的跟什么似得。
尤其是闻到外面香喷喷的海鲜粥的味道,他顿觉五脏庙都在强烈的叫嚣着。
此时宋时微也单独盛了一碗海鲜粥拿了一碗鲍鱼蒸蛋递给周庭樾:“去给爷爷送去吧?这蒸蛋软和好消化!海鲜粥也适合他吃!”
周庭樾点点头,接过她手里的碗,就要往旁边的小屋去,可却被李桂芬给拦住了。
“等等,庭樾啊,你这是要给你爷送的吧?给我吧,我正好要进去,我先去喂他吃,你们赶紧去吃饭去,一会儿饭菜凉了!”
周庭樾看了看她,冷着脸道:“不用,我自己去就行!”
说着掀开帘子就进去了。
周老爷子一看他端着香喷喷的饭过来,顿时高兴了。
可李桂芬却从后面追上来,嘿嘿笑道:“你爷平时都是我喂,你这当兵拿枪杆子的,哪里会伺候人啊,还是我来吧!”
周庭樾看她这么坚持,想着平时也确实都是她伺候老爷子,应该更了解他的习惯。
既然她想喂,就让她喂吧!
将手里的碗递给她:“那行吧!”
说着,他抬头对周老爷子说:“爷,这是微微亲手做的海鲜粥和鲍鱼蒸蛋,好消化,对你身体也好,你多吃点儿!”
周老爷子忙点点头笑道:“好好好,你快去吃饭吧!”
等周庭樾走后,他高兴的对李桂芬道:“快快快,拿过来让我尝尝,我早就饿了,正好可以多吃点儿!”
一听他说要多吃点儿,李桂芬瞬间变了脸。
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