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第617章 河北省邢台市临城县非遗－凤凰岭和美文化传说南调露酒（第2页）

这些措施不仅促进了南调的传承，也为当地文化发展注入了新的活力。

三、露酒：传统医药与饮食文化的融合

历史溯源与文化基因

王氏露酒起源于清朝光绪年间，至今已经历五代传承。

第五代传承人王建成成立河北福康保健酒业有限公司，生产宇福生五龙岗露酒和宇福缘露酒两个系列产品。

王氏露酒秉承药食同源理念，配方中有灵芝、党参、山药、枸杞子、山楂、黑芝麻、山萸肉、乌梅、甘草、栀子、芡实、桑葚、荷叶、菊花、炒桃仁等中药材，具有很好的养生保健作用。

制作工艺与文化内涵

王氏露酒的制作经历原材料挑选除尘、加入配料、粉碎煮制、浸泡浸提、分离、沉淀澄清、调配、稳定、过滤杀菌、洗瓶、灌装等工序。

产品色泽清透、口感醇和、具有植物清香。其制作工艺不仅体现了传统医药的智慧，也融合了饮食文化的精髓。

例如，露酒的配方中使用了多种中药材，既具有药用价值，又可作为日常饮品，体现了“药食同源”的理念。

传承现状与社会价值

王氏露酒作为临城县的非遗项目，不仅在市场上占有一定的份额，还促进了当地就业。

例如，河北福康保健酒业有限公司通过生产露酒，带动了当地中药材的种植和加工，为农民增加了收入。

此外，露酒的制作技艺也被纳入非物质文化遗产保护名录，得到了系统的传承和保护。

这些措施不仅促进了露酒的发展，也为传统医药文化的传承注入了新的动力。

四、非遗临城的文化启示：从传统到现代的共生

技艺与精神的生态循环

凤凰岭和美文化传说、南调、露酒三大非遗项目，共同构建了临城县“技艺-精神-文化”的共生体系。

传说以口述传统传递集体记忆，南调以戏曲艺术凝聚文化认同，露酒以药食同源理念守护健康。

三者均强调“技艺与精神”的深度融合，体现了传统文化的生命力。

传统与现代的对话实验

临城县非遗传承人以创新激活传统，通过“非遗+文旅”“非遗+教育”等模式，让古老技艺焕发新生。

例如，凤凰岭传说被融入乡村旅游线路，南调通过展演活动扩大影响力，露酒通过市场化运作实现传承。

这些实践不仅拓展了非遗的传承空间，更使非遗成为连接传统与现代的桥梁。

社区与个体的文化共建

临城县构建“非遗传承社区网络”，在多个村庄设立非遗工作站。

传说传承人通过举办讲诵大赛培养青少年认同，南调传承人通过成立戏剧社培养新一代演员，露酒传承人通过企业化运作带动就业。

非遗从“少数人的技艺”变为“多数人的生活”，成为社区凝聚力的源泉。

结语：非遗临城的文化密码

河北省邢台市临城县的凤凰岭和美文化传说、南调、露酒，如同三把钥匙，打开了燕赵大地文化传承的密码箱。传说以口述传递集体记忆，南调以戏曲凝聚文化认同，露酒以药食同源守护健康。三者共同构成了临城县非遗文化的核心图景，成为研究中华文明发展史的重要窗口。在内丘县的实践中，非遗传承人以创新为笔，以社区为纸，书写着传统技艺的当代篇章——从传说到戏曲，从医药到饮食，从守旧到共生，非遗从“历史的遗产”变为“生命的智慧”，在技艺与精神的共生中永续传承，在社区与个体的共建中生生不息。正如凤凰岭传说的代际传承、南调的舞台演绎、露酒的匠心制作，临城县的非遗传承正是对这一信念的生动诠释：让传统技艺成为当代文化的基因，在技艺与精神的对话中守护文化根脉，在社区与个体的共建中传承文明之光。

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