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那刀子刚拔出来,一个汉子忙拿着盆接上。
那猪血哗哗的往外淌,总共接了两大盆血。
血刚端出来,一个妇人就往盆里洒了些盐,用来凝固猪血。
这时候,屋子里走出几个妇人,开始往大木盆里倒热水。
天气很冷,热水一倒出来,就升起一大片雾气。
妇人们怕水凉了不管用,纷纷加快脚步。
那头被放完血的猪,就这么洗了个热水澡。
这可是真正的死猪不怕开水烫了!
直到他们刮完猪毛,才有一个汉子走过来。
他一边擦手,一边问临山村一行人:
“你们也是过来买猪肉的?”
见杨父点头,他才继续说道:
“你们是哪个村的?咋来的这么早,过去告知的人,没说让你们午时再过来吗?”
“我们是临山村的,这不是打算早点过来,能买的地方也多些嘛。”
杨父说完,就见那汉子有些为难的说道:
“临山村离我们村子倒是不远,只是有件事得先跟你们说好。
今年我们村也只我一户养猪的,一会师傅把猪分割好,得我们村里的人先买,然后才开始卖外村的。”
杨父点点头:
“这个我们懂,只是等你们本村的买完,可得先排我们临山村的。”
那人听了,忙点头应下:
“那是肯定的,你们放心!”
说着,汉子回头看了下后头:
“那边还有活,我先过去忙了!”
汉子回去时,杀猪师父已经开始给猪开背了。
那刀顺着猪尾巴处往上割,切口处整整齐齐。
王父在边上看了,赞叹道:
“请的这个杀猪师父手艺不错,杀起来干净利落!”
能让同为杀猪匠的王父夸赞,想来这杀猪师父手艺确实不错。
这么想着,陆青青看得越发仔细,还拽着旁边的秦朗让他一块学。
不多时,那头猪被分割好,摆到了冲干净的桌子上。
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