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铁牛媳妇一听,就笑道:
“哈哈哈,我以为啥呢。那就卖!大家都是一个村的,难道我摆得你摆不得?做生意各凭本事。”
柱子媳妇这才松了口气:“那谢谢你。”
“来来,我跟你说说,白米饭可不能多做。还有......”
铁牛媳妇把这两天的经验都告诉柱子媳妇。
柱子媳妇满脸感动地离开了。
隔天一早,铁牛父子再次出摊。
才刚到,就见玻璃作坊门前,又多了几个卖饭的摊位,都是同村的人,看到他们,都笑了笑。
柱子媳妇没在这边摆,她摆到了家具作坊那边。
今天赵进山家卖是老三样,对面新增的几家有卖炒豆腐的,有卖鸡蛋的,没有猪下水。
很快,便有人来吃饭了。
今天虽然多了几家,但市场还是消化完了。
柱子媳妇在家具作坊那边的饭也卖完了,满心欢喜地回家数钱。竟然也挣了足足两百多文钱。
有了这几家的成功,村民们一个个热血沸腾,都争着到作坊门前卖东西。
有卖饭的,有卖蒸包点心的,有卖面条的。
选择多了,有些便淘汰下来了。
赵赖子和叶喜牛也卖起午饭来,但因为舍不得放油和肉,卖了几天,竟然亏本了,骂骂咧咧的不卖了。
大半个月下来,除了那几个亏的,大多村民都挣了一点小钱,少的一天挣几十文,多的一天上百文。
赵铁牛家到现在还是生意最好的那家,因为他家猪下水炒得好吃,全村就没几个人会炒的。
纷纷都投来羡慕的目光。
赵婆子也带着儿媳妇卖了几天饭,她厨艺一般,卖的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。
但因为肉太贵了,就算是瘦肉也得15文一斤。光这个价格,卖10文一份饭的话,肉根本就不可能多放,否则就得亏本。
猪下水就不同了,5斤就有一斤了。多放些下水也不会亏点。
一个肉少,一个肉多,顾客自然会选肉多的猪杂饭。
赵婆子倒是试过卖了一次猪下水,但做得又腥又硬,根本卖不出去。
赵婆子看着赵铁牛家,眼红得眼珠都快掉出来了。
突然想到什么,赵婆子双眼一亮。
对了,她记得采苹也会做猪下水!
以前采苹盖新房时,就炒过猪下水,那味道那叫一个好!
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