六月文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第2293章 本土的糖（第2页）

例如漂亮国这边，因为玉米产量极高，所以很多时候使用玉米糖浆。

其他几个国家也各不相同。

当然，在这里他们都能找到相对应的糖。

温静茹用的，也同样是本土的糖。

冰糖。

相比其他国家的白糖，麦芽糖浆，玉米糖浆等，冰糖是中国独有的，算是中国的名片之一。

冰糖的甜度更加纯粹，而且更重要的一个点，冰糖和白糖的属性不同。

冰糖属凉性，所以清热润肺。

所以在传统润肺的汤品之中，比如小吊梨汤，或者是枇杷膏，或者银耳羹等，都是以冰糖来制作的，而不是白糖。

所以其实从古至今，很多配方都是有药食同源的影子所在的。

即便是现在很多人已经是知其然，不知其所以然，也不影响使用。

甜度太高，其实并不是很符合当下中餐的标准。

曾几何时，有漂亮国的人来中国旅游，吃到他们惯常见到的肯基基之后，感觉里面的甜品味道寡淡。

但实际上对于国人来说，那些甜品已经属于合适甚至偏甜了。

这种差别，在其他美食大赛上或许没问题。在中餐比赛上就是一个致命点了。

好在国情不同，评委们也是知道这一点的，在评分之时，这一点并不是扣分点。

不是扣分点，却也不会是加分点。

所以这一轮味道上，国内的团队普遍得分要高一些。

对于现场观众们来说，味道什么的，他们并不能吃到，就算吃也是前排的吃到。

主要看颜值。

细微的偏差，造成了比赛之中的分数偏差。

这一轮，白叶觉得他们的作品已经非常厉害了，可是看到别家的，也忍不住倒吸凉气。

很多国家的选手，或许制作主菜的时候还属于弱势，但甜品方面技艺非常高。

所以真的算是高潮迭起，精彩纷呈。

其中有一个队伍，明显是个混血的小姑娘，看起来连二十岁都没有。

这小姑娘竟然说着一口流利的中文，介绍着她制作的甜品。

那竟然是一束麦穗，和真麦穗一比一大小的麦穗。

喜欢工地盒饭爆火，城管连夜加班请大家收藏：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

我爷爷可是大明战神  系统体验员  武道登神  女尊纨绔王爷逆袭当女帝  折腰  仙界传奇：从凡人到巅峰之旅  梦武侠系列之雪剑孤飞  我氪性命博长生  穿越仙侠，三个仙女大佬助我求生  我在名着世界谈恋爱  从废材到世界第一，只靠一个技能  铸山河  爷爷去世后我在都市给人看风水  半笙缘  奥特：开局签到等离子火花  综穿影视之皇后轮流坐今年到我家  说好的水灵根，你批量生产神器？  玄幻：保护我方圣主  万界最逍遥  秦天劫：放下执念