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张允月将昨晚写出来的计划书,给到张爷爷和二叔张程看。
张允月是想趁热打铁,但是因为家里现在没有读书人,而且张允月自己也知道自己只有十三岁,不想冒太多的头,所以在15岁之前,决定最多就在县城开铺子就成。
等两年后,生意稳定了,也攒了一些钱,万一那时张行风再考取童生,至少家里有了一个读书人,同时那时的自己也及笄了,再将自己的生意开到府城,甚至京城都有可能。
虽然不知道自己为何穿越,但是也不想辜负这一场穿越,而且现在和天香楼的合作也还不错,至少自己还有后路。
“阿爷,二叔,你们看看我写的计划书,我想在县城开个铺子,专门买我会做的那些吃食,还有我们家镇上的食铺也可以在县城开一家。”
“你们想想,我们家食铺里的面在镇上就是独一份,那在县城也是能吸引不少人的,毕竟县城也没有我家面馆里的那些吃食。”
张爷爷和张程看了一下张允月写的计划书,每一点都说到了,写得也很全面。
但是张爷爷和张程依然还有点担心,毕竟自家镇上的食铺也才开两个月不到,会不会太快了。
张爷爷想到这些,也顺势将自己的担忧说了出来:“月月,镇上的食铺才开两个月不到,这又要在县城开铺子,会不会动作太快了,要不再等等。”
张爷爷说完,张程也赞同的点点头。
“阿爷,二叔,我知道你们担忧的是什么,我是这样想的,现在去县城将铺子买下,如果家里的钱不够买食铺的铺子,那我这边先买着。
嗯,买好还要装修一下,毕竟是县城,装修铺子是必然的,到时候装修好,最多需要二十来天,我们便能将我的火锅铺子和食铺在中秋前开业。
然后做个活动,更能打响名声,也能迅速在县城站稳,而且我要开的铺子和家里的食铺最好的生意就在冬天,如果错过这个时间,那就得等到明年了。”
张允月顿了顿,又继续道:“还有,两个铺子一起在县城,也能方便照应。”
张允月将现在去县城开店的好处一一与张爷爷和张程解释清楚。
毕竟现在才七月中旬,刚好还有一个月就到中秋。
不过买铺子也得看看有没有合适的,如果没有合适的,估计就得花个两三天慢慢寻找。
然后再找县城的木匠这些,也都得花时间,之后还得找提供火锅铺子平时的日常素菜,肉这些供应商。
所以一个月时间说长不长,说短不短。
张爷爷想了想,没有立刻答应,也没有立刻拒绝:“月月,这样明天让你阿爹回来一趟,我们一起商量一下,一家人一起表决。”
其实张程这会儿听完张允月说的,内心就已经有点摇摆了,不过既然阿爹让大哥回来一起商量,那就商量一下,毕竟在县城开店必须慎重。
“嗯嗯,好,明天让小超大哥帮忙给阿爹带个话,等阿爹回来再说。”
第二天夜晚。
张父:“阿爹,今天让小超喊我回来,是有什么事吗?”
张爷爷将张允月写的计划书给张父看,
“你看看月月写的计划书。”
然后又将张允月昨天说的一番话也说了一遍。
“你怎么看,昨天我和老二还有月月只是讨论了一下,并没有决定,想的就是你今天回来大家一起商量,赞不赞同月月的想法。”
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