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在调味这一步的缺失上,凡人的情况其实比玄泱界的食修们要好一点儿,虽然这一点儿也让宋丸子觉得辛酸不已。
地域广袤物产丰富至极的玄泱界自然是在各地都有些各地不同的吃法,比如宋丸子循着“香气”找过去,第一眼看见的的这个被当地人叫做毛辣角的东西,她自己还真是第一次见。
“这是山上摘的野果子,我们把它加点盐和料放在坛子里窖上半个月就成了酸汤了。”
与宋丸子说话的是个凡俗妇人,见到两位“仙师”,她还有些扭捏,磕磕绊绊地说着一锅酸汤的来历。
宋丸子一只手上拎着一串儿上绿下红的“毛辣角”,听着做法,眼睛还瞟着那锅里翻滚的河鱼。
鱼大概有一尺半长,刚下锅不久,宋丸子用另一只手拿起汤舀去翻了一下那鱼,眼前不由得一黑。
“这鱼你们得摘了内脏啊,不然难吃还伤身的。”
痛心疾首地说着,她干脆把果子递给了似馨,自己抄着袖子开始料理那鱼。
首先当然得把鱼捞出来开腹去鳃洗掉腥线,再在鱼身上各划了几刀扔回去,好好一锅酸汤煮着一条腥鱼算什么呢?
随后她尝了尝那酸汤的味道,眼睛都亮了。
“这味道醇厚又丰富,从舌尖儿滚到喉咙眼儿里无一处不妥帖,酸得恰到好处。”
又发现一种好食材,身为厨子的宋丸子当然是极为开心的,站在锅前俨然自己就是个厨艺之神了,从储物袋里拿出葱姜蒜,拍碎切细,卡着火候一样一样放进去,一时间,那锅中蒸腾而起的酸香气更浓,本有的那点儿属于野果的涩味荡然无存。
待煮到鱼身上的细鳞翻起,宋丸子笑容满面地说:“这鱼就行了!”
一抬头,就见自己身后围满了人。
和她一样,是循着香气来的。
手中一把切成寸长的蒜苗扔进锅里,宋大厨的手腕儿一转,汤勺翻了个花儿。
“要吃得等着,别闹啊!”
这红酸汤的鱼一入口就让人觉得很是不同,汤汁很酸,按说口味应该算是略有些重的,可偏偏酸味儿又能消油解腻,一口一口吃下去,无论如何也不会腻。鱼甚是肥美,腹脂被酸汤消去了腻口之感变得细腻滑润还兼有鲜美鱼香味。
做好了鱼,还把自己的做法留下,宋丸子用陈砚给她留下的粗碎灵石换了两麻袋的“毛辣角”,又用调鼎手存住了这酸香一味。
吃完了这一餐,宋丸子心满意足地往城外走去,却被人出声喊住了。
“这位道友莫不也是食修?这鱼的做法可是犯了些忌讳,不知道你师承是鼎身还是……”
叫住了宋丸子的那人就是之前与人斗法的灵祭师,那个尚灵师被驱赶离开了召南,这个灵祭师倒是无人去管,召南城上上下下正忙着庆典,哪里顾得上她呢。
宋丸子转身看她,心中想着她是灵祭师,淡淡旧恨便涌上心头,又添了两分新仇。
忌讳……把这两字挂在嘴边的人,才是这人世中的大忌讳吧?
“我这一派兼具你们四派之所长,怕是你们都没听过,自己坐井观天划下无数道道,还妄想以之约束天下人,何其自负可笑?”
说完,她转身踩上似馨召出的法器,腾空而起,直入云霄。
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