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这米也太香了。
羊排抓饭是先将羊排和配料都炒好后,带着炖羊排的原汤和炒配菜的汤汁,然后再在上面铺满一层洁白的米饭,小火焖制时刻观察米饭程度度,加水是很少的,汤汁的一层层蒸汽上来,可以说米饭不是煮熟的,而是被浓郁的汤汁蒸熟的,米里自然都是汤汁的香味。
郝秀莲拿起旁边勺子,连羊排带米饭、配料舀了一口放进口中,羊排炖的酥烂,轻轻一咬已经离骨,将骨头吐出,羊肉软嫩多汁,香气四溢,不但一丝羊膻味也没有,而且带着羊肉特有的香气直击味蕾,羊油在羊肉、米饭缠绕,再配着各种配料的香气,真是香的停不下来。
郝秀莲其实挺喜欢吃羊肉的,但羊肉比猪肉略贵一些,为了省钱她几乎很少买,也就过年时做那么一回,就是包羊肉饺子,而且即使做她也很少吃,包的本来就不多,也都是给孩子们吃。
但偶尔吃那么一两次,她也觉得羊肉馅的饺子是最好吃的。
却没想到,羊肉还能有这样的吃法,真的是太香了。
不过吃的时候觉得香的忘我,吃完回到家,她的愧疚感就又上来了,看着孩子们期待的眼神,她只得硬着头皮道:“今天妈妈没带饭回来,回头给你们煮面条吧。”
她以为几个孩子都会很失望,而且老三年纪还小,才刚上小学的年纪,平常也有些爱哭,说不定听了这话还会哭闹。
但事情却出乎她意料,几个孩子只是听到时眼神有些失望神色,但很快老大老二就说:“妈妈,您以后还是别从饭馆拿饭回来了,其实您总拿饭回来,自己却吃不饱,我们吃着也觉得不安心,我们吃面条就挺好的了。”
“就是啊,我们喜欢吃面条。”
老三也没有哭闹,反而乖巧的跟着附和,“嗯,我们吃面条就行。”
郝秀莲一时愣住了,没想到几个孩子会说出这样的话。
她不禁眼圈泛红。
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萧泽这几天有些不过好,为什么呢?还不是小饭馆给闹的。
自打上次吃过小饭馆的叫花鸡,他就爱上了那个味道,可惜美食节没两天就结束了,小饭馆又离学校太远,他们高中管的还挺严的,他成绩又下滑,学校和家里都管的挺严的。
所以虽然知道小饭馆在哪,他一次也没去过。
于是就慢慢的成了念想。
其实他家庭条件不错,以前经常下馆子,也跟着家里人去过市里高档饭店,但就是对那叫花鸡念念不忘。
本来以为要馋挺久的,但没想到没过多久,就从林辉那里听说他家饭馆有送餐服务了,离家远的不方便过去可以打电话订餐。
“对了,要早点打电话,因为是限量的,晚了怕就订不到了。”林辉说完还发了传单给大家。
萧泽也拿了一份,自打去给林辉家小饭馆捧过场后,他跟林辉的关系稍微好了一点,以前虽然身在一个班,但几乎没说过一句话,现在起码见面会说两句话,就是他有不会的题还是不会问对方,而是自己琢磨不行了再去找老师。
但不管怎么说,关系还是不错了。
自认为。
他拿了传单,看到上面没有叫花鸡,问过才得知那是节日限定,以后都不做了。
他失望过后,又看到上面有红烧肉、香酥鸡腿什么的,好家伙,全是他爱吃的,而且看着上需诱人的图片,他差点光看图片就流口水了。
要不是吃过他家叫花鸡,他一定以为是拍完照片修过的,但吃过后他觉得实物应该是不会逊色的。
于是庆幸去不了可以订外卖,然后还没等高兴多久,就听到有同学问,“咦?县城只能送到城西啊?咱们学校又不在城西,那不是送不了。”
其余正勿自高兴的同学,同时转向林辉。
林辉挠挠头,“咦?我也才注意到这个问题。”
同学们:“......。”
萧泽:“......。”
萧泽郁闷,这是学霸吗?脑子不太会转弯的样子。
不过转念一想,学校虽然不在城西,但他家在啊。
于是周末的时候,他趁他妈不在家,打算点份饭当午饭。
他本来想点土豆红烧肉饭的,那红烧肉色泽红亮如琥珀,看上去就好吃,可电话过去才告知红烧肉早没了,只剩一份新上的菜了,问他要不要。
他当即就说了要,反正他有钱,先抢到再说。
然而送餐员把餐送到后,他才知道新菜是啥。
羊排抓饭,什么鬼?听上去不像本地菜啊。
而且他不爱吃羊肉啊。
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