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18扶我起来（第2页）

哎，一个气质娴雅的大美人，转瞬变身干饭人！

一碗

两碗

三碗

四五六七八…十，终于停下来了！

赵清瑜吃饱后，拿起手机，直接点击发送！

下午，给土豆去皮，切土豆条；

幸好有削皮刀这种神器，不然……呵呵，她一天也削不了几斤土豆。

想到夜市的流量，小赵一边给土豆削皮，一边琢磨怎么挣更多的钱。

夜市，烧烤，油炸，这两大项，最受欢迎

烧烤

可惜了……厨艺，让她来卖烧烤，非烤糊了不可，不行，烧烤就别想了。

油炸食品

薯条，正处理土豆呢！

炸串……

小小的一串，素菜一元，荤菜2～5元，这比她辛辛苦苦切土豆挣得更多！

想来想去，越想心里越惦记，中午收了四百，兜里有钱，赵清瑜抛下土豆，直奔菜场

竹签不用买，前任摊主有一箱。

手里钱不多，小赵只挑了几样，里脊肉串十块一斤，买了二十斤，又买了火腿肠，平菇，金针菇，豆腐皮，就没钱了。

回家后，将竹签泡水清洗。

食材放入空间优化，继续跟土豆死磕。

处理完土豆，小赵琢磨，除了刚买的那几样，还有哪些适合做炸串。

花菜，切开，用竹签串起来，装了一筐

豆腐，白菜，小青菜，蘑菇……

加上里脊肉串，火腿肠，平菇，金针菇，豆腐皮…凑齐十个品类。

炸串的灵魂在于酱料

赵清瑜点开手机，搜索“炸串的酱料怎么做？”

看了五六个小视频，懵了，一家一个配方，有的还相克，该听谁的？

算了，以她的手艺，哪家配方都不管用，只要副空间还在，她还有救！

起锅烧油……

一锅酱料做好了！

味道飘香，尝了一口，又麻又辣，好上头，只一口，头上冒汗了！

再做一份不辣的！

随后又做了一份甜酱。

打包装好

差不多到出摊的时间了。

掏出手机，给美食群发消息

今日上新：

炸串！

素菜1元份，荤菜2元份

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