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18扶我起来（第2页）
哎，一个气质娴雅的大美人，转瞬变身干饭人！
一碗
两碗
三碗
四五六七八…十，终于停下来了！
赵清瑜吃饱后，拿起手机，直接点击发送！
下午，给土豆去皮，切土豆条；
幸好有削皮刀这种神器，不然……呵呵，她一天也削不了几斤土豆。
想到夜市的流量，小赵一边给土豆削皮，一边琢磨怎么挣更多的钱。
夜市，烧烤，油炸，这两大项，最受欢迎
烧烤
可惜了……厨艺，让她来卖烧烤，非烤糊了不可，不行，烧烤就别想了。
油炸食品
薯条，正处理土豆呢！
炸串……
小小的一串，素菜一元，荤菜2～5元，这比她辛辛苦苦切土豆挣得更多！
想来想去，越想心里越惦记，中午收了四百，兜里有钱，赵清瑜抛下土豆，直奔菜场
竹签不用买，前任摊主有一箱。
手里钱不多，小赵只挑了几样，里脊肉串十块一斤，买了二十斤，又买了火腿肠，平菇，金针菇，豆腐皮，就没钱了。
回家后，将竹签泡水清洗。
食材放入空间优化，继续跟土豆死磕。
处理完土豆，小赵琢磨，除了刚买的那几样，还有哪些适合做炸串。
花菜，切开，用竹签串起来，装了一筐
豆腐，白菜，小青菜，蘑菇……
加上里脊肉串，火腿肠，平菇，金针菇，豆腐皮…凑齐十个品类。
炸串的灵魂在于酱料
赵清瑜点开手机，搜索“炸串的酱料怎么做？”
看了五六个小视频，懵了，一家一个配方，有的还相克，该听谁的？
算了，以她的手艺，哪家配方都不管用，只要副空间还在，她还有救！
起锅烧油……
一锅酱料做好了！
味道飘香，尝了一口，又麻又辣，好上头，只一口，头上冒汗了！
再做一份不辣的！
随后又做了一份甜酱。
打包装好
差不多到出摊的时间了。
掏出手机，给美食群发消息
今日上新：
炸串！
素菜1元份，荤菜2元份
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