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拆开箱子,林珍倒吸一口凉气,虽然在路上颠簸了一阵,但是箱子里的白菜依旧保存的完好,翠绿色的叶子,雪白莹润的白菜梗,不注意看就仿佛看着一样用翡翠白玉雕琢而成的艺术品,漂亮的让人不忍心动手。
不过这毕竟是菜,是用来吃而不是看的,林珍用手机拍了一通照片后,就开始剥白菜,吃了一个冬天的大白菜,林珍剥白菜的手艺非常的娴熟了,没几下就把白菜叶子剥了下来,还没有在上面留下伤痕。
林珍估摸着剥的菜叶子够一家人吃了,甚至还多剥了一点,这才停手。
林珍没打算做什么奇怪的菜色,就按照昌华市论坛上的建议,先吃一个最原汁原味的清炒白菜,等尝过原味之后再尝重口味的菜式。
不过她这边在清洗白菜,那边的卤牛肉也做的差不多了,她本来是不打算今天弄的,谁知道她男人听说今天要做白菜,就一直眼巴巴的看着他,一副实在是不想吃白菜的样子,她没办法,只能先做点卤牛肉了。
林珍休假,男人也在家里休息,注意到厨房里的动静,发现卤牛肉快好了,就在厨房门口探头探脑,林珍没办法,干脆让他进来,反正这边卤牛肉也好了,先调个料汁,然后切牛肉。
两人都在厨房里,也互不干扰,男人一边切牛肉,一边也朝着林珍收下看,林珍还在洗白菜,白菜一进入清水中,那模样就越发的碧绿可爱,都不用吃,光看就觉得肯定很是味道清甜,汁液丰沛。
只是作为一个吃了数个月白菜的人,男人表示他早就看破了白菜的伪装,哪怕这个白菜看起来再好吃,那也是白菜,还能变成其他味道吗?
只不过他媳妇那头切菜的声音是真的清脆爽快,听着切菜声都忍不住把人的注意力吸引过去。
小女孩也忍不住凑了过来,看着妈妈手下和之前好像不太一样的大白菜,眼睛一眨不眨的。
“好了,宝宝你先出去,妈妈做菜啊,别被油溅到了。”切菜小孩子可以在一边,但是炒菜的话是不行的,这种青菜刚下锅很容易爆油,林珍赶着小女孩出去了,至于她男人皮糙肉厚的,这点算什么。
清炒白菜的制作速度非常的快,男人那边切到了最后一块牛肉,她这边也就做好了。
一大盘的炒白菜被端了出去,只在厨房留下了一点点的清淡菜香。
明明一个冬天都吃的白菜,男人却莫名的感觉这个白菜的味道好像更加的清爽,还有点春天的味道。
快速几下切好了牛肉,男人赶紧也端着牛肉和料汁出去了,此时一家人都坐到了桌子边,小女孩和爷爷奶奶坐在一起,正盯着桌上的菜瞧。
这一桌子的菜上,林珍端上来的这盘白菜就是与众不同,有种和其他菜不是处于同一个滤镜的感觉。
男人到了,大家就都开始吃饭了,不知道是出于什么原因,哪怕是男人,动手的第一筷子菜依旧是白菜,本来他是想尝尝做好的卤牛肉,可是在是白菜看起来太翠了,嫩的像是可以掐出水来。
一口白菜下肚,林珍眼睛微微发亮,手下的动作不由得加快了起来,因为这白菜吃下去实在是不占位置,明明吃了一大口,可是又感觉好像没怎么吃,其他人的动作也差不多都是这样的。
等到一家人回过神来,一盘装的满满的白菜被他们吃了个精光,只剩下了一些菜汤,而别的菜几乎没有怎么动。
最主要的是,他们饭还没吃几口,就光顾着吃白菜了。
“炒白菜要加水吗?”男人突然问林珍。
林珍摇了摇头,这个白菜够水?嫩了,还要加水做什么。
听到她的话,男人一下子动手拿起菜盘子,毫不犹豫的往自己碗里倒去,既然不是水,那这些菜汤就是白菜汤了。
小女孩本来就手短,速度也不快,也没有吃到几块白菜,就发现菜盘子空了,发现剩下的汤汁都被爸爸给拿走了,不由得委屈的看着她爸。
男人看到了女儿的目光,动作一顿,瞥见盘子里还有些菜汤,赶紧给女儿碗里倒去,这才重新收获女儿依赖的目光。
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