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第109章 第一百零九章（第4页）

“啧，那都是你做的事，说我有什么用？”卫温雅小声嘀咕，“再说你不承认不就是了吗？”

苏庆平：…………

孙姨乐得前仰后合：“我还以为温雅随便说说的，原来是真的？”

苏庆平双眼放空。

苏锦宁端着菜出来的时候，外面正热闹得很。她摸不着头脑的将铁锅放桌上：“我看到有基围虾和肥肠，就直接做了个麻辣香锅，怎么样？长相还不错吧。”

几人停下话语，齐齐凑到桌前。

麻辣香锅的味道扑面而来，辣油的味道直冲鼻尖。麻辣香锅的操作技术里没啥好说的，讲究的就是食材油炸炒制的控制时间以及调料的配方。

三名厨师那是直直看起里面的食材。

基围虾一看就是开背去了虾线，然后连壳进行整体的油炸，嫩粉中带着一丝焦黄，焦黄中又带着红色的辣油，裹满油亮酱汁和芝麻的色泽让人唇齿生津。

五花肉变得薄如蝉翼。

油脂的部分几乎是透明的，可以透过光线，瘦肉的部分没有被炸得干瘪，甚至看起来颇为香润油滑。

肥肠、翅中、午餐肉和贡丸等也沾上了油花，带着点焦香的味道，瞧着就很好吃的模样。

比起其余三人，卫温雅就直接多了。

她直接夹起大虾放入嘴里，然后眼前一亮，忍不住唔的一声。

浓郁的香气在唇齿间绽放。

基围虾的外壳炸得酥脆，又裹满了酱料和芝麻，一口下去直接在嘴里咔嚓碎裂。肥嫩多汁的虾肉直直落入口中，q弹q弹的，很难想象它的外皮是那般酥脆。

再来一片午餐肉。

炸过又炒过的午餐肉会不好吃吗？那怎么可能！那美味，让人口水直流，根本就停不下来。

再来一口丸子，一口蟹柳。

卫温雅已经吃得不亦乐乎，至于苏庆平三人也是忍不住了：“哎哎哎！老婆温雅，你吃慢点啊！”

卫温雅：“呜呜呜呜！呜呜呜！”

大约应该是——先到先得，懂不懂？

苏庆平三人：…………

他们也不废话，连忙手执木筷也来尝尝味道。

苏锦宁也没有落后。

五人没有多说话，赶紧开启晚餐时间。

入口还有豆瓣酱的香味。

豆瓣酱肯定是切碎处理过的，香味格外浓郁，与辣椒酱和辣油的味道非常和谐。

先来尝尝肥肠。

入口q弹软糯，带着一点点韧劲，吃不出一丁点的腥味。外皮富有嚼劲，里面的油脂芬芳浓郁，随着咀嚼轻轻流淌进口腔，红油宛如岩浆吞噬着大地，让口腔的每一寸土地都被辣味所覆盖。

苏庆平额头冒出几滴汗珠。

蔡叔和孙姨也忍不住坐直了身体——这种辣味是粗暴且直接的，直击味蕾，暴击身体。

厚重而绵长的辣味涌入食道，滚入胃里。

最重要的是辣味并非一成不变，随着配菜的味道还带着些许变化。比如藕片脆爽，辣味里多了一抹甘甜，又比如土豆绵软，温柔的覆盖住辣味的冲击，还比如厚实的香菇饱吸酱汁，简直就是一颗颗裹满辣椒汁的炸弹！

接踵而至的独特辣味让人忍不住吸气。

明明辣得嘶嘶作响，却是没人停下自己手上的动作，直接将整个铁锅都扫荡得干干净净！

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