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第87章 第八十七章（第3页）
苏锦宁先前面处理干净的鱼杂再次冲洗一番，去掉细微缝隙里的浮沫和血丝，然后放入冷水，加入葱姜和料酒去腥。
再来热锅，下入猪油。
麻辣鱼杂必不可少的就是郫县豆瓣酱和豆豉，另外还可以放入小米椒、大蒜和姜片搅拌均匀，让调料的香味完全涌出以后是关键步骤。
来点儿香醋，再来一罐啤酒。
啤酒的香气在汤汁里流淌，独特的啤酒香气给予辣味添加了一把燃料，让辣味越发浓烈厚重。
再来是放入焯水好的鱼杂。
最后是来稍稍调味——因为前面酱料多的缘故，这里的调味只需一点点。
鱼杂数量不多。
就算是五十余条的草鱼，做出来的鱼杂也不过三大锅的份量。苏锦宁用小碗盛起，推给周西棠：“来，你尝尝，这个也很好吃。”
正在唾弃自己的周西棠：…………
她刚刚吃了两碗饭，而现在正在认真反思。望着香辣扑鼻的麻辣鱼杂，周西棠的手指微微颤抖——泪，就这么从嘴角淌了下来。
要不明天开始减肥吧？
周西棠在三道菜的包围下，一时间不知道自己是该高兴，还是应该哭泣。
苏锦宁眼里含着笑：“没事。”
她拍了拍周西棠：“吃鱼不会胖，还会变聪明呢。”
周西棠自暴自弃。
她决定明天减肥就明天减肥！
思绪落下，门口传来一声惊呼：“小周？”
苏锦宁和周西棠同时抬眸看去。
她们齐齐一愣，紧接着反应却是截然不同。周西棠瞳孔地震，惨叫连连：“周导！我……我今天回去做运动qaq”
苏锦宁则是扬起眉梢：“周导？”
周导的视线从周西棠挪到苏锦宁身上：“小苏？”
周导推门而入。
后头乌泱泱的还涌入一大批人，只可惜看到里面的座位鲜少，不少人又怏怏退了出去。
周导还是有些唏嘘的。
网上看到新闻，也不如直面看到来得冲击强烈。他都顾不上注意周西棠，而是冲着苏锦宁叹息：“你还真的……就转行当厨师了？”
话语中还是带着点疑问。
卫家小馆登上热搜榜单，而后又无故停业，业内不少人都觉得苏锦宁或是会借势重入娱乐圈。
结果没有，没有，没有！
没有一家娱乐公司寻觅到苏锦宁的人，就是周导也暗暗和几人聊过，只是没想到苏锦宁在事情消散以后，居然会选择重新回到店铺当一个小小的厨师。
苏锦宁点点头：“没错。”
周导欲言又止，止言又欲，最后还是忍不住：“小苏啊……你真的可以考虑下回归娱乐圈。”
苏锦宁哭笑不得的摇摇头：“周导……”
周导打断苏锦宁的话：“小苏，咱们之前拍的那部电影，虽然国内无法上映，但是国外公司给予的评价很高，准备要申报电影节，而其中最受瞩目的就是你。”
他压低声音：“连国外的电影公司也很遗憾你退出娱乐圈的决定。”
若是回归娱乐圈。
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