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第191章（第2页）
“的确是块好地。”
康有德在看了现在属于周自衡与徐清麦的小庄子后，赞叹道。
他从西凉带来了一大批羊，长安人喜欢吃西凉的羊，肉嫩无膻味，用清水煮就行，甚至还有一股淡淡的奶香味。这批羊刚到长安才两三天就被各大府邸给抢购一空。
康有德给周家留了十头，他们现在正在庄子里烤着全羊。
香味四散开，周自衡又往上面撒了一点点调料，这是他用细盐和干辣椒粉以及孜然粉混合在一起制成的。顿时香气变得更浓烈了起来，有那么一点点的呛人，但习惯之后却只觉得这股气味直冲天灵盖，勾得肚子里的馋虫不住的往外跑。
周天涯陶醉的嗅了嗅自己的小鼻子，鼓着掌说：“香，香！”
“你可吃不了。”徐清麦好笑的刮了刮她的鼻子，往她嘴巴里塞了一个小小的饺子，“这个是辣的。”
“辣！”周天涯听到立刻把舌头吐出来，做了一个嘶哈嘶哈的表情。
大家都笑了起来。
周自衡给康有德斟了一杯寒玉浆，看得康有德两眼发光，双手不断地搓着。这种烈酒的滋味，他之前在周宅已经尝过了，简直惊为天人。
他不由得感慨：“仅仅只是半年不见，周贤弟又折腾出了不少的好东西呐！我敢说，这辣椒和烈酒，你若是让我给你卖到西域去，保管能大赚一笔，或许会出乎你的想象！”
香料和酒都是极赚钱的，比如胡椒、三勒浆、葡萄酒……这几项都是康氏商行主营的大项，出货量和交易金额可比手工皂大多了。
周自衡轻笑摇头道：“目前还不行。辣椒还需要先育种，对外大规模售卖最起码要等到一年后了。烈酒的话，现在的产量还不够。”
他有些惆怅，产量一直都是制约他们赚大钱的最大阻碍。
“不过，”周自衡翻转着烤全羊，“我打算在这个庄子上建一个酿酒坊。”
就算是不卖，仅仅是自用，他都需要在长安周边建一个酒坊。要知道，长安城中的许多亲友和贵人们，比如李世民、李孝恭、房玄龄等等他都是会定期去送礼的，总不能每次都靠江南运过来。
终究是太远了，交通不方便。
还有酒精，现在徐清麦用量大，长途运输其实挺危险的。
康有德大喜：“好！酿酒坊不错！”
他期待能够代理寒玉浆，将寒玉浆卖到西域甚至是卖到波斯等地去！草原上的冬天十分难耐，烈酒可以暖身，想必那些游牧的汉子会将其视为珍宝。
烤全羊好了，康有德亲自拿出锋利的匕首将羊肉一片一片割下来，放入两人面前的盘中，一边割一边聊。
“我还以为你会将这儿建为玻璃作坊。”
周自衡叹口气：“原本是想的，不过江南已经建好了一个，且我年后就要回江南，孙道长也在那里，还是继续在那里折腾玻璃吧。劳烦康兄将那工匠先送到江南去。”
他前两日已经见过那个从吐火罗过来的工匠，也见过他所制的玻璃器皿，的确是比如今唐人烧制的要更加的透亮，且无色，更像是水晶。唐人所烧制的大多偏向于绿色和黄色，也被称为琉璃。
后来白居易写“大都好物不坚牢，彩云易散琉璃脆”，指的便是这种，是可以与宝石相媲美的器物。
周自衡猜这可能是因为配方和所用的矿物不同造成的，而他们想要的恰恰是无色的玻璃。所以康有德这玻璃工匠还真找对了！
他打算让玻璃工匠先去江宁，和孙思邈孙道长先琢磨琢磨。
说不定，等到他年后回江南时，两人已经琢磨出什么新东西了呢？
徐清麦看着周自衡打的美好主意，但笑不语。
康有德一口答应下来：“行，我让他搭最近的船去江南，再晚就走不了了，凌汛要来了。”
他尝了一口撒了特制佐料的烤羊肉，被辣得嘶哈嘶哈，手像蒲扇一样扇着风，但立刻发出爽朗的笑声：
“好吃！极爽！”
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