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说着，从厨房里拿出一篮子空心菜，“你们帮我把这篮子空心菜择了吧，知道?咋择不，把老了的菜梗择掉，还有黄叶也给它去掉。”

陆珊接过小篮子，“我们懂的，秦叔叔。”

陆康接嘴道?，“我、我们家还有小院子，院子里种了好多?好多?菜，平时菜地都是我们三帮着照料的，还有平时我妈做饭，我们都会在旁边打下手。”

秦刚不吝夸奖，“真?棒，那这就交给你们了，我去厨房忙活了。”

他走?进厨房，不一会，里头就传来大火翻炒的声音。

陆康动作?熟练地择空心菜，时不时看陆衍两眼，欲言又止。

陆衍乐了，“看我干啥，我脸上?有东西？”

“没……”陆康摇摇头。

陆衍：“你是想问，秦叔叔的手怎么了吧。”

闻言，陆安还有陆珊也望了过来。

其实刚进门的时候，他们就发现了，这位秦刚秦叔叔，他的右手，小臂那一截是没了的，像是被什么东西，把他整个小臂都切掉了，换句话说，这位秦叔叔，是个残疾人。

陆衍顿了顿，“当年越战，我跟他一起?去支援，他不慎被敌人一枪击中小臂，医生检查后，说他整个小臂神?经坏死?，只能做切除手术，不然可能性命不保。”

陆衍接着道?，“战后，他就因伤退伍，去了闻县的面粉厂做保卫科科长，不然，他现在应该跟我一样驻扎在海浪岛。”

原来是这样……

陆衍很是欣慰，陆安陆康陆珊被教育得很好，在看到秦刚身体有缺陷的时候，没有当着人家的面直接问出来，交谈的时候也注意了不要往人家断口的地方看。

陆珊小小声道?，“秦叔叔手不方便，还让他给我们做饭，这样会不会不太好啊。”

“没事。”陆衍笑道?，“他可以的，不然这么多?年，一个人怎么过来的，别看他只有一只手，干起?活来可比不少?身体健全的人利索，你们秦叔叔自学了用左手炒菜，穿衣服，还能用左手写字，他炒菜可好吃了，就比你们妈差一点，左手写字也很工整。”

他扫一眼陆安，“比你那□□爬字工整多?了。”

陆安不服气，撅嘴道?，“我才学写字多?久，等着，以后我肯定也能写一手工整的好字。”

秦刚炒了四菜一汤，清炒空心菜、炸小黄鱼、芹菜炒鱼饼、红烧排骨，外加一大锅冬瓜豆腐汤。

每样菜都很好吃，其中红烧小黄鱼最受欢迎。

小黄鱼个头不大，外酥里嫩，也不知道?秦刚是怎么做的，鱼刺都炸酥了，咬起?来脆脆的。

秦刚给三个孩子一人夹了一块鱼饼，“别光吃小黄鱼，再?尝尝这个鱼饼，这还是你们爸给我寄的呢。”又道?，“估计是你们妈的手艺，你们爸可做不来这么好吃的鱼饼。”

江乔乐了，还真?给秦刚猜中了，这鱼饼就是她做的。

用新?鲜的鲅鱼剁成鱼肉泥，再?加一点蛋清、胡椒盐、手打成鱼饼，吃起?来十分弹牙。

是前阵子陆衍让她做了，然后找她拿了一袋，说是要寄给别人。

当时江乔还好奇呢，不知道?寄给谁了，原来是寄给秦刚了。

陆衍也尝了一块芹菜炒鱼饼，确实好吃，芹菜把鱼饼那股子鲜味都勾出来了，“你这厨艺还是这么棒，想当初我们出任务，野外哪有什么好吃的，只有自带的面条，当时大伙每天就盼望着你的拿手炒面了。”

想到以前跟陆衍一起?出任务，吃炒面条的日子，秦刚也乐了，“你还说呢，哪次我炒的面条不是被你偷吃掉一半。”

陆衍顿了顿，“这么多?年了，你就没想着找个伴，好歹照顾照顾你，再?说了，你这手厨艺，也别浪费，给人家尝尝。”

秦刚满不在意地道?，“我这条件你又不是不知道?，别拖累了人家好姑娘。”

闻言，陆衍也不多?劝，举起?酒杯，“喝酒，喝酒。”

晚上?喝了不少?酒，从秦刚家出来的时候，陆衍脚步都有些虚浮了。

江乔一边扶着他，一边怼他：“让你喝那么多?酒。”

陆衍笑道?，“这不是很久没见刚子了，一时高兴，就多?喝了点。”

“那也不能喝那么多?。”江乔道?，“我还以为你们两个喝一瓶也就差不多?了，没想到是一人一瓶。”

陆衍嘀咕一句，“瓶子又不大。”

“你说啥？”江乔没听清。

陆衍正?色道?：“没事，我说今晚月亮真?圆。”他又看了两眼，“还没什么乌云遮挡，月光很亮，感觉不用路灯都能看见。”

江乔也扫了一眼，确实挺亮的。

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