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第四百八十九章 观照镜的特性能力（第3页）

陈业立刻招呼着王境，道：“你制作几份口味偏向于辛辣的食物，送给这个煤老板，尽量做出s级的菜品。”

王境扫了一眼煤老板，有些惊讶：“老板，辛辣味的食物……若是要到一定的品阶，需要的辣度是很高的，而且，作为s级菜品，就这么当做小菜送出去吗？”

“没事。”陈业笑了笑，“你按照我的吩咐来就行了，我自有计划！”

“好嘞！”

王境听到这里，立刻乖乖地按照陈业的计划去做。

他也看出煤老板的身份绝对不一般，出手就那么阔气，先付后吃，直接点了一大桌子的菜。

看起来是一个普普通通的老板，但没想到作风如此有暴发户的样子！

自家老板肯定也是看中了对方身上的某个特征……

只不过，为什么知道那家伙喜欢吃辣呢？

王境心里摇了摇头，觉得自家老板实在是太神秘了，跟对方相处了那么久，非但没觉得更加了解，反而还觉得此人比想象中要更加深邃。

很快，王境回到了后台的屏风后厨当中，按照陈业的要求，开始在心里构思着如何制作出辣味的s级美食。

不过，想要制作出s级具有辣味的美食，那可不是这么简单的事情。

辛辣的味道，本来就是比较重的，容易将其它的味道给盖过去。

如果做大菜的话，那么，这种味道一般是用于增香。

但以老板的要求，需要将这种辣的味道，发挥到极致，并具有很强的复合性，才能满足那个食客的要求。

而且那位食客都已经点了很多大菜了，如果送的菜，还是大菜的话，会让人感觉没什么心意……哦不对，准确来说，应该是让诡感觉。

因此，王境将制作的方向，从大菜转换为小菜。

如果是小菜的话，由于分量不大，特别去突出辣味，反而还能别有一番风味。

但其中，“风味”就是关键因素了！

必须将辣的小菜风味，彻底体现出来，做到极致……

这会是一道比较冒险，具备着挑战性的菜系！

毕竟，大多数用于供给客人的菜，口味一般调的都是比较中和的。

各种味道都不会搞得特别重。

这样一来，避免有些客人会因为接受不了那种过重的味道，而导致退坑。

但如果是将某种口味的菜系，在一个领域的味道层面，发挥到极致，那就是要将食材加上味道，所有的一切，都发挥到极致，才能达到s级的品质。

这会比普通的菜系难度要更高！

然而，王境的眼眸当中，却是燃烧出一股战意的光芒！

老实说，作为三转的【自由厨师】，而且有老板提供的顶尖食材加上调料，如果是常规难度的s级菜系，对自己而言，几乎已经没有任何难度了。

之所以有难度，才能让自己的职业生涯，变得更加有意思！

身为厨师，自然就是要各种开发出新的口味，在大众口味中脱颖而出，找到更加独特的料理方式，并发挥到极致，在漫长的历史篇章中，留下属于自己的独特秘方……

这样的厨师才是具有真正厨师之魂的！

当王境想到这里的时候，突然间，他感觉到浑身上下都传来了一股更加通透的消化感。

仿佛对【自由厨师】的扮演领悟程度，再次上升……

对各种食材口味、料理的理解，更上一层楼。

此时。

体悟着心中的这股消化感。

王境的心神逐渐入定，内心也跟着平静了下来，眼神坚定，心中已经有了足够的把握。

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