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贺晏问了这话,余满愣了一下,“腻啊,好腻。”
但是不吃不成,不吃就浪费了,这都是食物做的。
“那倒也是。”
也就是贺晏回来这大半年,开小灶开多了把自己的嘴巴养叼了,不然的话,小时候能有块豆腐吃就感天谢地了,哪怕豆腐已经酸了,焯一下热水也能吃。
贺晏思忖片刻,决定下重油去炸豆腐,做成油豆腐,炒一个油豆腐焖干笋,完了再一人煎一个脆脆的荷包蛋。
油锅不用洗,直接大火炒秋葵。
余满看着他哗哗倒了半斤油下去炸,最后用剩的只有一半,眉头都皱起来了。
“哥哥,怎么了?”余冬关切地问。
余满摇摇头,“没事。”
只是有些心疼而已。
二两多油,能炒好多天菜了。
不过等到余满夹了一块油豆腐进嘴里后,炸成金黄色的虎皮吸满了汤汁,滚烫的汁水在嘴里爆开,连带着里面的豆腐味道都浓郁起来,干笋的鲜味与炸过的豆腐交织在一起。
两斤油豆腐下去焖笋,加起来快三斤,再加上一大叠秋葵,两个大人并着一小孩,愣是给吃完了。
吃完后,余冬冬腆着肚子,“晏晏哥,下回什么时候吃这个?”
贺晏好笑,刚才吃完就已经在想着下顿了。
余满意犹未尽说,“明天。”
反正还有油呢,再炸一回,想到这余满抿了下嘴巴。
贺晏:“……行。”
愉快地决定后,余满雀跃地开始搞卫生,这些天太忙了,家里的卫生只能依靠余冬在家扫扫地,桌子什么的都没擦,将屋子里里外外擦个干净,余冬则蹲在一旁剁鸡食,贺晏跑到地里看秧苗。
余满刚把屋里擦完,又将驴棚、鸡圈打扫干净,粪便铲到沤肥坑里。
喂完驴子和鸡后,家里的活也干得差不多了。
余时仁一手提着一麻袋松木屑过来,另一只手还提着一个篮子,他快步走了进来,“满哥儿,你要的松木,我爹今日给弄好了。”
“好!替我谢谢大伯,”余满跑出来,将麻袋抬过去,放到地上。
“这个又是?”余满看着另一个篮子问。
余时仁将篮子上的罩子拿走,说,“红糖鸡蛋醪糟,是你阿玲嫂嫂的大嫂生了个女儿,她带回来的,你赶快接过去吧。”
余满点头,“好,那就让我也沾沾大嫂的喜气吧。”
他们这边妇人夫郎生了孩子,头一顿就要吃这个红糖鸡蛋醪糟,不仅生孩子的自己吃,还会送给亲朋好友沾沾喜气,没钱的吃个红糖鸡蛋也差不多。
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