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卿孟祝瞬间有点馋:“那我等会也拔几个回去炖牛腩。”
赵和曦看看天空:“要吃牛腩吗?都下雪了,不吃铁锅炖大鹅啊?”
卿孟祝想起了挺久没有吃的大鹅,改口:“炖大鹅也行,一样能放萝卜下去炖。”
卿孟祝他们没养大鹅了,都交给公司养,鹅群在田里跑来跑去,吃各种杂草菜叶,全年散养,味道应该比去年还好一些,确实可以宰只大鹅尝尝。
卿孟祝直接将三轮车开到鹅群边上,跟赵和曦两路包抄,直接逮住鹅群里最大最肥的一只鹅。
鹅被追得到处乱飞,被逮住的那只鹅也在赵和曦怀里拼命拍着翅膀,弄得赵和曦不得不用力往后仰,避免被鹅扇脸,在附近干活的人看到这情景都笑。
赵和曦:“孟祝你好了没啊?!”
卿孟祝举着手机给赵和曦跟鹅拍照,嘴里安抚:“好了好了,拍到了。”
拍完,卿孟祝发给公司的财务那边,告诉他们,抓了一只鹅走,并让他们做账。
开公司就是这点不好,想要吃地里的蔬菜和养的禽类,要做的步骤多了许多。
不过不开公司,还是让卿孟祝自己养的话,他并没办法抽出那么多时间精力去养鹅。
像现在养鹅,公司只需要将鹅放到地里,在附近干活的员工顺手就能帮忙看管一下,能节约许多成本。
个人养的话,一天之中要分好些精力到鹅上面,并不划算。
卿孟祝拍完照,顺便通知了周晏,让周晏傍晚过来家里吃炖大鹅。
周晏赶快打电话过来:“今年还是吃炖大鹅,不想吃点别的吗?”
卿孟祝笑:“周哥,你是不是有别的建议?你要是有别的建议,吃别的也行。”
周晏:“最近我们厨房跟南部省份的卤菜师傅交流,学到了几手卤鹅小技巧,你们要是感兴趣,中午我拿材料过来,卤一下午,晚上就可以吃了。”
卿孟祝完全没意见:“这个好,我觉得可以。卤鹅是不是还能顺带卤蔬菜?我们要准备一些蔬菜吗?”
周晏:“行啊,卤完鹅的卤汤用来卤蔬菜就不错,蔬菜豆干鸡蛋,你们看看喜欢吃什么,喜欢吃什么就可以准备什么。”
卿孟祝:“好嘞,等会我回去的时候顺便把蔬菜带回去。”
卿孟祝挂完电话,抬头喊不远处的赵和曦:“周哥说晚上不吃炖大鹅了,吃卤鹅。卤鹅也好吃,还能卤我们喜欢吃的蔬菜。”
赵和曦:“好吃我就没意见!要捞一点虾回去卤吗?”
卿孟祝:“捞!我过去捞,我顺便挖一根藕。”
他们的藕今年也还没收,卿孟祝打算等开春的时候,找一天收了,顺便把藕芽取出来,移栽到别的地方去。
那样的话他们就不用短时间内下两次塘了。
天气冷,卿孟祝特地骑三轮车回家拿了防水裤,然后才下池塘挖藕捞虾。
现在的虾又长大了一些,每一只都比他的手掌长,快赶上小臂长,这还是在没算虾须的情况下,算上了,那得更长。
池塘里的藕也长得好,随便一根藕都又粗又长,鲜嫩洁白。
卿孟祝用脚探着淤泥,查看底下的情况,很快就捞出一条快赶上他大腿粗的嫩藕。
赵和曦蹲在旁边看:“这藕真好,明年继续移栽到公司的其他池塘里去?”
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