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李父听罢,思索了一会儿,对于女儿的远见卓识和敢作敢为颇为赞赏,他欣然同意了李晓晗的提议,决定当晚就去邀请村长和村支书来家里共商此事。
李晓晗为了能让晚上的晚餐更具说服力,开始着手准备精美的菜肴。
她请大哥帮忙处理两只鲜活的野鸡,大哥娴熟地宰杀后,仔细地拔净了鸡毛,清洗干净,交给李晓晗。
李晓晗接过处理好的野鸡,凭借自己多年练就的厨艺,准备用不同的烹饪方法展示鸡肉的美味与多样性。
她先用调料腌制其中一只野鸡,没有荷叶就用菜叶把鸡层层裹住,再在外面裹上一层泥巴,放在了院子里的土烤箱内,让鸡肉在高温下外焦里嫩,散发出诱人的香气;
另一只则准备清炖,用文火慢熬,突出鸡肉的鲜美原味,搭配从山上摘来的鸡枞菇。
李晓晗将切下来的鸡翅和鸡腿细心地用面粉裹住,力求每一寸鸡肉都能够发挥出最大的美味潜力。
她将裹上面粉的鸡翅和鸡腿一一放入热油滚滚的锅中,油花四溅,瞬间便传来阵阵诱人的香气,使人垂涎欲滴。
随着夜幕降临,李晓晗用心烹饪的野鸡以及其他几道拿手好菜依次摆上餐桌。当村长和村支书应邀来到李家。
“晓晗,我在路上听你爹说你想在咱村里办个养殖场,是真的吗?”村长和村支书在李父的带领下坐在餐桌上问李晓晗。
“是的,村长。”李晓晗认真地回应道。
“那你知道个人还不能办厂的事,你了解吗?”
“我知道个人不能办,所以要找村长和村支书商量,咱们用村集体去申请。”
“那你有什么计划没有,办厂也不是件容易的事,还要经过上头的同意才可以。”
李晓晗继续阐述她的设想:“村长,如果我们以村集体的名义来运营这个养殖场,利润分配合理,既能保证公社和大队的收益,还能发动村民积极参与,采取集资的方式筹集启动资金,让村民们以入股的形式参与到养殖场的建设中来。
这样不仅解决了资金问题,还创造了更多的就业机会,村民们既是股东,又是员工,干活更有积极性,年底还能拿到分红,真正实现了村民共同富裕的目标。”
李晓晗接着补充道:“您瞧,现在我家的包子铺和面食摊生意不错,每天光是茶叶蛋就需要一百多个,市场上的供应量根本跟不上。”
“未来如果生意做得更大,或者有更多人效仿,鸡蛋的需求量只会更大。”
“如果我们村能自己办个养殖场,不仅可以解决原料问题,还能吸引周边的村里采购,这对于咱们村的经济发展来说,无疑是新增了一个可持续的收入来源。”
她继续说到:“我愿意无偿提供秘制茶叶蛋的配方,到时候再弄个茶叶蛋作坊,让咱们村的青年人可以带着茶叶蛋去镇上、县城的工厂、学校门口、电影院等人流量大的地方售卖。”
“甚至到隔壁村,这样不仅能拓宽销售渠道,也能带动村里青年的就业创业,更广泛地传播咱们村的品牌和口碑。
这样一来,咱们村的经济自然而然就被带动起来了,大家的日子也能过得更好。”
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