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有时候他甚至都忘记了,他曾经就读于华夏最高学府,是进步青年的领袖。
只见他对这种专业知识,张口就来:“淀粉,我在读燕京大学的时候,老师跟我们讲过。”
“通俗地讲,淀粉就是面粉和大米的最主要成分,我们吃的小米也富含淀粉。”
从赵刚嘴里面说出的专业名词,把李云龙听得一愣一愣的。
同时也更加敬佩他的这个老搭档,不愧是名校毕业的高材生。
“老赵说得没错,粉条加工厂就是先把红薯制成红薯淀粉,然后用机器设备制作成红薯粉条,最后烘干就可以。”
“虽然你们根据地的老百姓也会制作红薯粉,但是全部是手工制作,耗时耗力,产量还低,非常划不来。”
“经过我的计算,大概5斤生红薯可以加工成一斤粉条。”
“而一斤粉条泡发开,绝对是满满一大盆,完全够一家五口大吃一顿。”
“老李,我给你算算,一个五口之家一顿少说也要吃3斤小米。”
“5斤红薯和3斤小米,我想就算是傻子都知道,哪一个价钱高。”
李云龙听到周志明的分析,脑子顿时不够用,只能张大嘴巴,傻傻地发呆。
赵刚的算术还不错,立马算出这样做,独立团起码有三倍的利润。
主要是小米的产量和红薯的产量,完全没有可比性。
可小米是主食,红薯却不是。
吃多了红薯容易反酸,没有人能连续吃三天红薯,那样会让人发疯。
就是因为这样,所以老百姓种红薯的积极性一直不高,最多就是在门前屋后种一些自家吃。
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但是红薯粉就不一样,亦菜亦饭,用水泡好,放点盐就是一门好吃食。
周志明接着补充道:“如果你们红薯粉消耗不完,也可以卖给我,我用来做红薯泡面。”
“这个红薯泡面就跟我提供给你们的泡面一样,只不过一个是面粉,一个是红薯粉。”
李云龙和赵刚此时才明白,原来他们身边也有这么赚钱的门路。
独立团完全可以,让赵家裕附近的村民,大量种植红薯。
然后把红薯收上来,加工成红薯粉后,再卖给附近的老百姓。
只要红薯收购价合适,老百姓有利可图,绝对会大力种植。
至于能不能消耗得掉,这么多红薯粉,李云龙和赵刚完全不考虑这个问题。
八路军这么多部队,多少红薯粉都能消耗掉,
最关键的是,独立团还可以把红薯粉卖到小鬼子控制的县城,那个地方也是粮食消耗大户。
一斤生红薯大概是一斤小米五分之一的价格,如果是一斤红薯粉换2斤小米,老百姓肯定愿意。
毕竟一下子就节省了一斤小米,长此以往,全家可以省下不小开支。
只见李云龙兴奋地说道:“这个红薯粉条加工厂比较好,多少信用点?”
“老李,别急啊,我还没说完呢。”
“我会提供给你们国外的高产红薯种子,产量起码要比国内的翻上一番。”
“好,好。”
李云龙和赵刚听到这,连忙叫了几声好。
“我们刚刚说完了红薯粉条加工厂,接下来我再说说这个牲畜养殖场。”
“其实这两个是配套的,在国外很流行一种叫生态循环养殖模式。”
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