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旁边运动员说:「他们很喜欢吃原汁原味,你试试这个螺头汤也好好喝。」
这一次晚宴是分餐制,每个人面前都有一个洁白色的炖盅,里面盛着浓汤,正是菜单上面写着的竹笙菜胆炖螺头汤。
什么螺头汤也是裴晴晴没有听过的,她拿起炖盅里勺子,舀起一口汤。
汤水看着很清澈,但没想到喝起来味道那么醇厚鲜美,有一种清香味跟螺肉的鲜香交织在了一起,清香的味道应该就是来自于这个叫竹笙,虽然名字里面带着一个竹字,不过起来好像是某种蘑菇的味道。
这应该就是蘑菇,它浸透之后吸满了高汤的鲜美,让本来就好吃的竹笙口感变得更加丰富起来,用牙齿咬着咀嚼,嘴巴里的味道越来越香,天灵盖都感觉被香得瞬间清明了很多。
「绝了。」平时很会唠嗑的裴晴晴此时也有点词穷了,因为太好喝,所以找不出具体的话来夸赞,不过她那停不下来丶瞬间把汤全部都喝空的行为就是在用实际行动赞美了这一道汤。
喝完整个人都好舒服好满足啊。
罗建国则是慢慢品:「这个汤很滋补的,养生汤来的。」
虽然汤好喝,但已经喝完了,所以裴晴晴就转战下一个菜品。
其中一道菜外观色泽褐润酱香,刚开始裴晴晴还没认出来是什么,直到夹起来一看,感觉这个形状有点像是被切开两瓣的鸭爪:「这个应该就是那个什么福禄什么扣鹅掌是不是?」
裴晴晴本来还担心这个鹅爪会不会不好啃,这晚宴那么多媒体呢,自己龇牙咧嘴去咬会不会不太文明……带着一些顾虑,把鹅掌吃进嘴巴里,她就知道自己的顾虑真是多馀的。
这个鹅掌软糯入味,应该是炸过然后去焖煮的,所以口感又酥又软。
鹅掌比鸭爪要大得多,肉质也更加肥嫩多汁,轻易就能把厚厚一层肉给吃下来,然后越吃越香,这种鸡爪鸭爪鹅爪的就是这点好,皮跟肉味道差不到哪里去,都非常好吃,带着胶质的那种滋味真是妙啊。
另一边,池容正在对着鸿运拼盘乳猪大吃特吃呢。
这是端上来的第一道菜,是由四种菜色拼盘起来的,寓意着吉祥如意丶鸿运当头,里面有烤乳猪丶烧鸭丶海蜇还有卤牛展。
烧鸭味道香醇入味,鸭皮最香,然后里面的鸭肉也饱满多汁,海蜇是用葱油拌过的,吃起来特别清爽鲜美,卤牛展味道也很不错,不过还是烤乳猪最得大家的欢心。
程天泽去问张亚涛:「你最喜欢哪一道?」
张亚涛:「烤鸭跟乳猪我觉得都特别特别好吃,如果非要选的话,这个烤乳猪吧,乳猪那就是小猪是吧,难怪肉那么嫩,不行,不能继续想了,一想到吃那么小的一只小猪,我于心不忍。」
程天泽对此表示:「那你给我吃吧,让我来承受这种罪恶。」
张亚涛直接一手捂住自己的胸口:「不了,我现在已经把我的良心暂时给捂住了……唉不是,你怎么好意思跟我抢东西吃呢,咱们今天表演的时候,你唱歌都走调了,差点带偏了我们那么精彩的表演,还好最后靠我给稳住了,你还要跟我抢吃的!」
程天泽瞪眼,他坚决不承认:「我哪里有走调,明明是你走调好不好,我觉得我唱得挺好的啊。」
刘芹看热闹不嫌事大,哈哈大笑道:「没事,等下去网上找个视频仔细听一下就知道谁跑调了。」
张亚涛都给整得不好意思了,他紧张得磕巴了一下:「不,不会吧,居然还有视频吗?」
刘芹:「我看见有人在台下录了,肯定能找到视频的。」
张亚涛跟程天泽都心虚地舔了舔唇,完了,丢脸丢大发了,全网的观众都知道了。
池容幸灾乐祸:「你们呢两个大哥不说二哥好吧,明明全都走调了……话说,今晚这些菜也是小鱼师傅做的吧,都那么好吃。」
程天泽:「我听齐玲说好像是的。」
张亚涛在心里为自己跑调全网丢脸这件事长叹了一声,算了,事已至此,还是先吃东西吧,于是他继续夹起一块烤乳猪肉吃。
烤乳猪,是真的好吃啊!
乳猪外皮被烤得变了颜色,脆脆的香香的,吃起来特别酥口,而且不会很厚重,里面肉又很嫩很多汁,带着一种薰香味,不知道有没有腌制过的,里面的肉还是白白的,但一点都不寡淡,咸香鲜滑,跟着皮一起吃,真的会让人一边吃一边忍不住惊叹小鱼师傅的手艺,怎么能把一只猪猪烤得那么香啊!这只猪猪真是死而无憾了!
池容吃着吃着,突然想起了自己的好朋友:「可惜问筝吃不到那么好吃的烤乳猪。」
问筝要打比赛,估计要一直打到年底,连轴打的那种,作为参加了多项目的运动员,池容特别能感同身受,她就希望问筝可以健健康康打完比赛,然后一直保持好的身体状态。
这几道菜里,烤乳猪还有当红炸子鸡都非常受年纪小的运动员喜欢。
宋欢欢跟齐玲大口大口吃着当红炸子鸡,这鸡肉腌过,不过因为没加生抽的缘故,里面的鸡肉依然是白色的,外皮金黄酥脆,比什么肯基基麦当当里面的炸鸡都要好吃都要香,单单看这个卖相,就足够让人垂涎欲滴了。
齐玲用筷子夹着鸡翅啃,皮是香酥的,肉是又嫩又多汁的,而且鸡肉可以轻易脱骨,连骨头都能尝出香味。
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