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清晨,东方天际出现了一片鱼肚白,太阳从地下线下尚未薄发,树叶上挂着露水,一切赶紧的如同一幅淡淡的泼墨水彩画。
临淮侯府大门打开,朱平安与刘大刀翻身上马,一路向着西苑疾驰而去。到了西苑之后,刘大刀还要再策马赶去朱记快餐,去帮刘牧他们的忙。
刘牧和刘大钢他们一大早就去朱记快餐了,刘大枪和刘老伯昨晚没有回来,直接在朱记快餐后院歇着了。
朱记快餐是前店后院的模式,后院可以住人,住个人都不是问题,刘老伯在临淮侯府住的不习惯,也更愿意在这后院住,更自在一些。刘牧他们不放心刘老伯一个人住,就让刘大枪陪着了。
从今早开始,朱记快餐开始提供早餐,昨天开业时就已经跟众食客说过了的。
目前,朱记快餐提供的早餐种类比较单一,暂时只提供卤煮、火烧。
在朱平安走进无逸殿的时候,朱记快餐已经忙的不可开交了。
刘老伯按照祝平安的建议,将一部分火烧和炖好的猪场、猪肺在一起煮,这样以来食客买一碗卤煮,主食、副食和热汤都有了,好吃又实惠。
这种卤煮火烧早餐一经推出,便大受人们欢迎,来朱记吃早餐的人比吃午餐、晚餐的人不少。尤其是在附近码头干活的力夫,几乎快占了一半的位置了,这已经是今早第二波来朱记吃早餐的力夫了,码头上还有一波力夫在等着。
昨天在朱记吃过饭的力夫,都成了朱记的活招牌,回去之后一传十,十传百,附近几个码头的力夫很快都听说了朱记快餐这个力夫的美食天堂。
力夫是干体力活,要多吃肉才有足够力气支撑他们在码头挥洒汗水。朱记的卤煮好吃还便宜,吃饱了浑身都是力气,对他们这些力夫来说,不亚于美食天堂了。
刘老伯一个人已经忙不过来了,刘大枪也穿着一身洁白干净的厨师服上阵了。
刘大枪的刀法不如刘老伯,但也越切越熟练了,井字刀火烧,三角豆腐,滚刀块小肠、肺头汇到大碗里,再从锅里盛一勺老汤出来,往碗里这么一搅,然后再撒点葱花、韭菜、蒜泥、辣椒油,一碗热气腾腾的卤煮火烧就上桌了。
“真好吃,这朱记的卤煮火烧可真是绝了。”一个食客一边吃一边赞不绝口。
“嗯嗯,他们这火烧是怎么发的面啊,泡在卤煮里,吸足了汤汁香的很,透但是不黏,吃着还有嚼头。”对面食客同样是赞不绝口,尤爱卤煮里的火烧。
“大头,我欠你一个道歉啊。昨天你跟我说是时候,我不该笑你骗人的。这朱记的猪下水比你说的还香啊,一点也没有腥臭味,这小肠带点白肉的反而更香了,这肺头也好吃”一位力夫吃的满嘴是油,陶醉的不行,一边吃一边跟旁边的力夫道歉。
“我就说吧,咱大头是说谎的人吗?!”一边的力夫满脸都是得意,仿佛朱记是他家开的一样。
“大枪哥我的那份卤煮给我多放点肺头啊。”铁柱坐在桌上,看了旁边自鸣得意的那个力夫一眼,很是老练的对切卤煮的刘大枪说道。
“好嘞柱子。”
刘大枪抬头看了铁柱,笑着大声应道。
于是,铁柱昂首挺胸,顿觉一种骄傲,向着旁边的两个力夫得意的挤了挤眼睛,这才是朱记的老食客,懂不懂。
铁柱他们吃饱后,拍了拍肚皮,打了一个饱嗝,浑身都是力气的向着码头走去。
一大早,在朱记吃一碗卤煮火烧,实在是太幸福了。
朱记对面的美味居糕点铺也是早早的开了门,嗯,甚至比朱记开门还要早。
但是
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