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第一一八章 大家子（第3页）

“正好你富贵叔今天带来了，今天你试试就知道咋回事了。”

这话说得二妮儿女婿直嘿嘿笑，他跟陈凌喝过两次酒，早熟得不行了，就说富贵叔快让黑娃把獾子放下吧，他要帮着王立献杀。

还没说完就被二妮儿揪住了耳朵：“没看富贵叔都不敢自个杀吗，你凑个啥热闹，就会逞能。”

众人见状就笑。

陈凌则让黑娃把獾子放下，拎起来跟着王立献往院里走：“这是只公的，腥臊重，我去国平大哥家拿了点药包，杀了先去去腥。”

“那敢情好，俺去把刀磨磨。”

王立献点点头，钻进厨房找刀去了。

然后两人就蹲在院里的大枣树下开始拔毛剥皮，这时候就看出王立献的老道来了，他是先把肛门等器官去掉才烫毛的，獾子的腥臊重就重在这些部位，热水烫过后，待会还要用清水漂洗、腌制，要是不提前切掉，一热一冷的怕把腥臊锁在肉里，散不出去。

不过獾子这东西出肉确实多。

剥开皮后先是一层薄薄的肌肉，然后才是厚厚的脂肪，这些脂肪取出来能炼油，脂肪下则是细腻红润的肌肉和骨骼，骨少肉多，看在眼里，非常喜人。

等开膛破肚后陈凌闻着膻味更冲了，里面内脏肠子自然也是不要的，倒是心头肉被王立献留下了，说这个也是味药材。

这些陈凌不懂，只是津津有味的看着，并记在心里，下回再抓到獾子，自己也能独自处理了。

……

处理好獾子，用料水腌上后，几人就继续到门外空地纳凉。

“富贵先吃碗凉面吧，立献说了几次了，都知道你饭量大。”

见到刘玉芝端着一瓷盆面条出来，王大娘就道。

“没事的大娘，我还不饿。”

陈凌笑笑，说道：“大娘你就稍微垫巴半碗，待会还吃肉哩。”

“哈哈，俺牙都快掉完了还吃啥肉。”

小老太太个头小，笑声却很爽朗：“再说这天又热，人老了胃也受不住哩。”

陈凌一听也是，当即就不再去劝，然后左瞧右瞧，忽然发现六妮儿那皮猴子一直都没露面，暗道奇怪，就问六妮儿呢。

“早上就跑出去了，谁知道去哪儿疯了，吃饭了也不知道回家。”

五妮儿给王大娘盛好面，递了两个剥好的蒜瓣递过去，转头冲陈凌道：“富贵叔你别管他，肉吃不上，有他悔的。”

“哈哈哈，这家伙六妮儿吃不上肉，晚上该睡不着了。”

陈凌也乐了。

王立献这几个在家的女儿倒是都比较懂事，也是王立献跟刘玉芝教得好，不管外人咋说陈凌，她们见了都是一口一个富贵叔，以前是这样，现在也是这样。

陈凌到底是和王立献一个辈分，她们做小辈的不馋和。

“五妮儿啥时候回来的？前阵子还见你达跟你娘往市里打电话哩，这没注意你就回家了。”

“回来也还没几天哩，之前俺在城里姑姑家住了一阵，帮着带娃娃。”

“啊？立娟姐家里也有孙子孙女了？”

“可不是，龙凤胎哩。”

随后王素素也跟着问起五妮儿今年考的咋样，有没有信心考出去。

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