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&esp;&esp;文强原本就说挣够了本钱就不做牛仔裤的生意了,雪雁不干,他直接也不干了。家里都不同意他自己来回的跑。孙兰英作死作活的把挣的那些钱要到手里,就再不拿出来了。
&esp;&esp;“行,我这就去。”文强应得很快,他心里觉得对不住他姐,要不是孙兰英闹腾,他姐也不至于这么着急忙慌的出去找活路,现在既然看好了一门买卖,那他说啥也得帮衬着把摊子立起来。钱不钱的,雪雁那么说了,他也就是一听,并没往心里去。帮自己亲姐干活儿,还要挣个差价儿?那他成啥人了。
&esp;&esp;文强先去县里的废品收购站,花十块钱一辆的价格,买了三辆破自行车,又花了二十块钱,买了一些钢条,一车拉加来,到砖瓦厂,那边有电焊的设备,他也混得熟,跟大师傅一起,把那三辆自行车切分、重组,又用钢条焊接出车身,在厂里随便找了十几块木板做成车板,三轮车就改造好了,总共只花了五十块钱,外加请厂里的大师傅吃了一顿饭,花了三块。买个新车得三百多,这种组装的就是看着破,实际用着并不差,还能省下好多钱。
&esp;&esp;雪雁要把钱给文强,他是死活都不要,还跟雪雁甩了脸子,都急眼了。没办法,就只能以后再说。
&esp;&esp;文强忙活帮她改车的时候,雪雁在家也没闲着,到公销社买了二十个鸡蛋,三分钱一个,花了六毛,又花了一块钱,买了一包牛皮纸包着能有二两重的最低等的茶叶。再加上两毛钱的花椒大料,和三毛钱一瓶的生抽。还到卫生所的买了五毛钱的陈皮。镇上只能凑出来这些调料了。总共花了两块六毛钱。
&esp;&esp;回到家就着炉子上的火,就把鸡蛋煮了。茶叶和生抽用了三分之一,其它的料都用掉了。心里算了一下,再把煤钱加上,这一锅,差不多两块钱的成本。卖八分钱一个,一毛五俩的话,这一锅茶叶蛋差不多能挣一块钱。也还行。
&esp;&esp;煮茶叶蛋的汤不用总换,可以一直煮,隔几天往里加新料就可以。并且,要做买卖的话,一锅料肯定不会只煮二十个鸡蛋的,这是在家里试吃。正式卖的话,一个大号的煮锅,两百个是能放得下的。按五块钱的料算,一锅能挣差不多二十。这生意,可以做的。
&esp;&esp;因着雪雁煮了茶叶蛋试味,家里的晚餐就煮了大碴子粥,丁大家一家也过来了。大碴子粥不值钱,鸡蛋是雪雁出的,孙兰英还是愿意招待大哥一家的。试吃的结果很不错,家里人都觉得好吃,特别是几个孩子,都没吃够。雪雁就交待孙兰英,那汤还能接着用,放上新鸡蛋就能煮,这大冬天的,晚上锅放外面就能冻上,也不怕汤坏掉,隔三差五的还能给孩子们解解馋。话虽然是对孙兰英说的,但是最终买鸡蛋肯定还是得老两口或是文强买,她是舍不得的。
&esp;&esp;“还真别说,这味儿是挺好的。就是贵了点儿,能卖得出去吗?啥人能舍得一顿饭花两三毛钱啊?”丁大嫂对茶叶蛋的味道很认可,就是觉得卖八分钱一个,价格太贵了点儿。这玩意儿不能空口儿吃,至少得加上一碗粥吧?那可就二毛多了。这才是顿饭。一个月就得五六块钱呢,太侈奢了。
&esp;&esp;“做买卖的人来钱快,也不差这三两毛的。那说,谁也不能天天吃,偶尔改善一下。咱们就是做个量,批发人多,再加上火车站,人流量也大,一天有五六十个人买,就把我成全了。”几千上万的人流量,五六十个客还能没有吗?
&esp;&esp;“不行还能去医院门口卖,住院的病人得吃好点儿吧?买两个鸡蛋也不过份。”
&esp;&esp;一听雪雁这么说,家里人也就没再说什么。口说无凭,再怎么计划,那都是计划,只有实际操作了,才知道结果会怎么样。
&esp;&esp;三轮车两天就改好了,雪雁净身出户,除了仨孩子,啥行李也没有,孩子都是要留在家里让老太太帮着看的。所以,文强骑着三轮车送他姐,就带了一个大号煮锅、一床被褥还有这两天他从下面屯子里走上来的五百鸡蛋,其它什么都没有。
&esp;&esp;雪雁租的房子在胡同里
&esp;&esp;“这闺女,你那鸡蛋咋煮的呀?可真香。”
&esp;&esp;旁边卖烤地瓜的大妈跟雪雁聊天。她早上六点半天还蒙蒙亮就过来卖地瓜,一早上了,卖了二十多个,三分钱一两,才卖了不到五块钱的,挣了不到两块钱。可雪雁差不多八点才来,这才多大一会儿啊,有两个小时没有?那一大锅的鸡蛋都见了底了,估么着得卖了一百多个了吧。八分钱一个,两个一毛五,一般能舍得买这个鸡蛋吃的,也就不差那毛八分的,基本上都是一毛五买两个。这眼看着就卖了十来块钱的,鸡蛋才值几个钱,这都赶上她两天挣的了。大妈就好奇呀。
&esp;&esp;“大妈,咱这叫茶叶蛋,就是用茶叶煮的呀。放茶叶,再放上花椒大料,等鸡蛋煮得五六分熟定型,把壳打碎让它入味就行啦。您回家也可以试试。”雪雁也不藏私,这玩意儿你看着吧,她这开个头儿,不出半年,各大公共场所都得有卖的。再说了,这不是也没把所有的料都公开嘛,大差不差,闻着就是那么些东西,各人手法不同,煮出来的味儿自然不一样,你想抢生意也得看抢不抢得走。再说这一早上她也看了,大妈的生意挺好的,一天怎么也得有小五块的收入。比上班挣得多多了,人也没断过,她还不一定忙得过来。
&esp;&esp;这做买卖的,就怕稳不住,三天两头的换项目,哪个也干不长,那想挣钱可不容易。
&esp;&esp;“哎哟,我可弄不了那个细致活儿。不怕闺女你笑话,我做了半辈子饭,那菜里的盐就没几回放合适过。不是那块料。”大妈一听雪雁的话就摆手,做不了做不了。“我是寻思着,能不能用地瓜跟你换两个鸡蛋回去给我那小孙子吃。我觉着孩子能乐意吃。”这才说出来目的,之前问做法,那就是搭话儿。
&esp;&esp;“行啊,正好我还不知道中午饭咋解决呢,你这帮我想了饭辙了。我给您放锅里热着,您什么时候回家再拿着走就行。”跟邻居处好了,没坏处。
&esp;&esp;“那敢情儿的。我先谢啦,给你挑个大的。”大妈挺高兴。想着晚上回家的时候给孙子带茶叶蛋回去解解馋。
&esp;&esp;哪里能想到,雪雁这茶叶蛋卖得能那么快,中午饭点儿才到,她那剩下的小半饭就卖完了。
&esp;&esp;“那我今儿个就不要了,明天你还来不?明天我再买。”大妈一看雪雁也不用在外面吃中午饭了,人家直接就能回家,到底舍不得花现金,就算了。
&esp;&esp;“我明天还来呢,您来的早,帮我占着地方儿啊。就剩这两个了,有点儿小,您要是不嫌弃,就拿着吧。”雪雁多会做人呀,剩两个小的鸡蛋,卖的话也得减价,不然没人买的。还不如做个人情呢。一起看摊儿,离开一下上个厕所什么的,不得麻烦人家帮着照看嘛。
&esp;&esp;大妈推脱不过,到底把鸡蛋收了。还了个拳头大的烤地瓜。
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