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&esp;&esp;对于酒店运营,她还是很自信的!
&esp;&esp;毕竟,一辈子在酒店里待着,什么部门岗位都干过,也曾经做过枫林酒店的掌舵人!自问她的能力比苏晚晴强十万八千里!
&esp;&esp;许飞扬很不客气的给了周艳萍一个白眼,“”
&esp;&esp;这女人!
&esp;&esp;不仅脸皮厚,说话做事也不过脑子,难怪总是被男人骗!
&esp;&esp;嫂子的能力,岂能让她质疑?
&esp;&esp;就算苏晚晴告诉他,她能上天!他也会相信她说的话!
&esp;&esp;苏晚晴无视周艳萍的讥讽,翻开方案稍微看了几眼,心里有了想法,再继续看下去,里头的内容正真如林英所说,都是垃圾!
&esp;&esp;不过!
&esp;&esp;周艳萍可不这么认为!
&esp;&esp;她总觉得自己是天下!没有食材做保证,就算林叔厨艺再好,又怎样?还有延长服务员工作时间,更是乱弹琴!生意好,客人们多!服务员本来累得半死,再让她们加班,岂不是降低服务质量?”
&esp;&esp;“真正好的方案是”
&esp;&esp;周艳萍听到苏晚晴全盘否定她的方案,更说她的方案是杀鸡取卵的伎俩,肺都要气炸了,尖着嗓子喊,“你说,你倒是说啊!我倒要看看,你到底能说出什么花来!要是说不出,我就撕烂你的嘴!”
&esp;&esp;开会(一更)
&esp;&esp;“首先是以人为本,给酒店服务人员提供良好的工作环境。人尽其才,物尽其用!每个人可以在岗位上发光发热!然后是宾客至上,客人们提供温馨舒适的环境,最好的食材,最美味的食物我们不用考虑今天来了多少桌客人?而是要看这些客人,今天来了,明天来愿意来吗?不管他们是心情郁闷而来,还是哭着而来,都要让他们笑着出门!”
&esp;&esp;这些话,如同一记铁锤重重地敲在周艳萍的心头。
&esp;&esp;她终于明白
&esp;&esp;为何她管理的枫林酒店,客人越来越少,原来服务员都是一副消极怠工的样子!
&esp;&esp;反观现在枫林假日酒店里的服务员,个个铆足劲,精神忒好!连带着旁人都觉得开心!
&esp;&esp;啪啪啪
&esp;&esp;一直躲在角落里的办公桌里尽量降低存在感的郑铭华忍不住站起身来鼓掌,目光灼灼看着苏晚晴,“说的好!说的太好了!只有这样的经营理念,酒店才能持续性发展!”
&esp;&esp;“想不到苏老板年纪轻轻,居然能有这样的见解!真是可喜可贺啊!”
&esp;&esp;越发证明
&esp;&esp;他多年来的坚持没有错!
&esp;&esp;能够跟着苏晚晴,跟着林英做事,是他上辈子修来的福气!
&esp;&esp;啪啪啪!许飞扬手掌拍得通红,心情美到冒泡,“嫂子,你真是太牛了!又会医术,又会炒菜,连管理方面都这么牛掰!”
&esp;&esp;他只有一个送给她,牛!
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