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第8节（第1页）

&esp;&esp;方秋椒问：“阿妈，我输了的话，你会不会送鸡给大伯家？”

&esp;&esp;“当然会。”柴英秀想也不想道。毕竟她从小就教育孩子，要诚实信诺。

&esp;&esp;方秋椒听了笑道：“秀秀肯定也会把两只都送过来的。”

&esp;&esp;方夏看着妹妹一脸“奸笑”，问：“怎么回事？”

&esp;&esp;方秋椒看一眼柴英秀，附耳跟方夏讲悄悄话。

&esp;&esp;“她跟牛丽婶子走得近……”

&esp;&esp;方秋椒将打赌时，方倩秀的犹豫、牛丽的鼓动，以及方倩秀答应后表示出来对牛丽的讨好，种种不对头的地方都说了一遍。

&esp;&esp;方夏听着，俊秀似远山的眉轻蹙起。

&esp;&esp;方倩秀那人惯于炫耀，她看不起村里人牛丽才正常。偏生她如今不仅看得起了，竟还在明知打赌很可能会输的前提下，因为牛丽高兴地应下赌约。

&esp;&esp;那么说明——牛丽在她心中分量很重，需要讨好。

&esp;&esp;方夏道：“她讨好她能为了什么？”

&esp;&esp;方秋椒摇头：“我不知道，但肯定是。”

&esp;&esp;“什么她和她？”柴英秀完全听不懂。

&esp;&esp;方秋椒笑嘻嘻：“没什么，阿妈。晚上我要试着做个新菜！”

&esp;&esp;柴英秀立马被转移了注意力，温婉的面庞写满期待：“新菜，是什么菜？”

&esp;&esp;辣椒酱

&esp;&esp;湘省之地雨水多、湿气重，人多食辣，以便驱除湿气。辣椒早成了人们日常生活中不可或缺的必需品。

&esp;&esp;除了直接食用新鲜辣椒外，更衍生出了辣椒面、辣椒酱、剁辣椒、油辣椒等多种吃法，数之不尽。

&esp;&esp;方田村常吃剁辣椒，水制而成，不费油，可以当作佐料做菜，也可以直接当成一道菜。

&esp;&esp;至于辣椒酱，则算是个新鲜物。

&esp;&esp;全家人兴致勃勃，都到伙房里帮着方秋椒干活。

&esp;&esp;方小博在扒蒜，方夏则在碾蒜末，蒜的分量很多；柴英秀剁绿色的辣椒；尚玉华在炒芝麻。

&esp;&esp;方秋椒手下的刀剁出残影，刀下是散发着生辣味的小米辣。剁完小米辣，方秋椒又剁碎好几块生姜，生姜全部剁成细细的碎末。

&esp;&esp;所有准备工作完成，起锅烧油。

&esp;&esp;火苗随着“噼啪”声爬高，木柴的燃烧的香气游荡在伙房之中，生出一种令人心安的感觉。

&esp;&esp;热油微微冒烟，方秋椒先将芝麻粒倒进锅里。

&esp;&esp;芝麻粒在油锅里游走，又被姜末覆盖，接着往锅中倾倒红绿两色。

&esp;&esp;辣气拥抱着香气，像是缠绵的情侣，慢慢将芝麻的香气吞噬。

&esp;&esp;只在锅中简单地翻滚几下，便加入盐和味精，配料和锅中材料慢慢融合，一把大火收工。

&esp;&esp;刺激的辣椒味道顿时霸占了伙房。

&esp;&esp;方小博显然还记得上回的美食，跃跃欲试：“椒椒，好了吗？我好饿！”

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