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&esp;&esp;袁州则是直接拿起砂锅就开始洗涮起来,按照道理来说,如果是新的砂锅,就应该至少将它浸在冷水里24小时,这样才能使得砂锅能够经久耐用。
&esp;&esp;系统提供的砂锅,袁州一上手就摸到了微微湿润的感觉,就知道应该是提前处理过了,只要清洗一下就能用了。
&esp;&esp;粥在华夏民族源远流长的饮食文化史上占据了举足轻重的地位,几乎,每个家庭都会喝粥,煮粥。
&esp;&esp;对于喜欢讨口彩,好兆头的华夏人来说,粥的稠粘绵密,相濡以沫对于家庭的象征意义让人觉得很舒服,自然粥本身也是很有营养价值的,因此地位牢不可破。
&esp;&esp;袁州倒是共同语言
&esp;&esp;但今天王鸿居然看到乌海流口水了,这就有点过分了,平常趴门就算了。
&esp;&esp;“哧溜”
&esp;&esp;乌海下意识地吸了口口水道:“餐新出圆规了,感觉胃里空空的好想吃。”
&esp;&esp;太香了,说话都颠三倒四的。
&esp;&esp;按理说,乌海已是身经百战了,不应该出现这样不可控的局势,主要是,昨天的酒喝多了,胃里有点烧,现在闻到难以匹敌的香味,自然就更饿了。
&esp;&esp;“呼……”
&esp;&esp;王鸿下意识地凑过去闻了闻,但是并不是每一个人的鼻子都是乌兽,所以并没有闻到任何味道,这就尴尬了。
&esp;&esp;“有多香?”王鸿问乌海。
&esp;&esp;忍不住在脑子里幻想了一下到底是什么美食,能够有如此大的香味,然而虽然是小说家的脑子,想象力丰富,但对于袁州的厨艺来说还是有段差距的,真是难以想象了。
&esp;&esp;“等会开门就知道了。”后面围观了全程的赵英俊嘟囔了一句。
&esp;&esp;“我比较好奇到底是什么早餐,让乌海这么陶醉。”后面的苏小小看了看乌海现在的状态,好奇心多了不少。
&esp;&esp;她在厨神小店驻扎的日子也不短了,但是还没有见过乌海的这个样子呢。
&esp;&esp;“应该是昨晚喝酒喝多了。”老卢也赶来吃了早餐。
&esp;&esp;一点也没意识到自己昨天喝了多少酒的老卢明晃晃的说别人,完全没有点数。
&esp;&esp;就在食客们众说纷纭的时候,早餐的时间如期而至了。
&esp;&esp;苏若燕打开木门,说出经典台词,乌海第一个迫不及待地蹿进了店里,就是后面的王鸿等人脚步都比以前匆忙了一点,实在是太好奇了。
&esp;&esp;后面第二梯队的食客,恨不得自己就是那长颈鹿,伸长了脖子往店里看看,就是不能过嘴瘾,也想先过过眼瘾,看看到底是什么食物才是。
&esp;&esp;“圆规,今天的早餐是什么,好香。”乌海还没有在专属位置上坐下了,就开了口。
&esp;&esp;虽然已经不想探究乌海的鼻子了,但是袁州闻言还是忍不住看了他一眼。
&esp;&esp;“砂锅粥,有两种,鱼片粥和海虾粥,想要哪一种?”袁州道。
&esp;&esp;“味道不一样,那是不是可以每一种都来一碗?”乌海立刻道。
&esp;&esp;“可以。”袁州点了点头。
&esp;&esp;其实这就跟清汤面和清汤面套餐差不多的情况。
&esp;&esp;“太好了,每样来一碗。”乌海马上开口。
&esp;&esp;似乎怕晚了袁州就会反悔一样。
&esp;&esp;虽然两碗乌海也觉得不够吃,但是总比一碗好。
&esp;&esp;“原来是砂锅粥,怪不得呢,听听口水就下来了。”王鸿似乎想到了粥粘稠的口感。
&esp;&esp;“还没有在厨神小店喝过粥呢,袁老板的手艺值得期待。”食客们对于粥的热情一点不少。
&esp;&esp;估量着自己的食量大多都是点了两碗的,也有点一碗的,比如苏小小,倒不是她吃不下,而是她不吃虾,吃了身上会觉得痒,有轻微的过敏症状,因此是迫不得已不吃。
&esp;&esp;粥其实已经熬的差不多了,就在食客们进来的时候,袁州最后洒上了青菜末以及葱花等物,现在就是出锅的时候。
&esp;&esp;袁州估算的没有错,一砂锅刚刚好可以舀七碗粥,而袁州准备的粥碗跟寻常的还不一样。
&esp;&esp;寻常吃饭的碗,一般都是白瓷的,比较轻薄,但是就不适合砂锅粥了,毕竟砂锅粥有个特点就是烫和鲜,因此袁州准备的是粗瓷碗。
&esp;&esp;说是粗瓷其实一点也不粗糙,相反带着一点点粗狂的美感,并不是传统的褐色,而是黑色的,碗身略厚,碗口较大,呈椭圆的样子,显得比较粗笨。
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