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&esp;&esp;此刻林敏敏的心思正停留在等一下她想要说的事情上,吕氏这没头没脑的一句话,顿叫她的思绪有些跟不上,不禁一歪头:“什么?”
&esp;&esp;见她不解,吕氏也不解释,只挥着手道:“你不是说,你有些新想法的吗?说说。”
&esp;&esp;莲娘正好也过来了,道:“还有,明儿老祖宗过来的事,你可有什么章程?”
&esp;&esp;林敏敏道:“虽然有些仓促,不过我确实是有些点子。”因庭院里的桌椅仍是湿的,她指着二楼道:“我们上二楼去说。”
&esp;&esp;二楼是正式就餐的场所,除了一张长桌两排椅子外,阳台上还放着四组简单的小茶桌。因听从吕氏的建议以帆布做了个顶篷,所以这些茶桌倒是没被淋湿。
&esp;&esp;三人坐下后,林敏敏这才说道:“我们原来只是有个粗略的打算,只说要针对勋贵做这门生意,可要怎么招徕客户,还没什么具体的章程。昨天老太君的那番话倒是提醒了我,我们如果表现得太过于急功近利,怕是生意不仅没做起来,对你俩的名声反而还有损害。所以我想着,我们不能太着急了,我们慢慢来,目标先不要放得那么大,只先盯着我们能拿下的那些客源就好。”
&esp;&esp;吕氏和莲娘对视一眼,“你打算怎么做?”
&esp;&esp;林敏敏道:“我想,我们可以先以你俩的名义请一些客人过来——比如县令夫人,先慢慢在女客中打出名声,然后再一步步扩展生意,这样做比较稳妥。而且我打算这件事由我来出头,你俩就只说你俩是东家,不过是利用东家之便在这里请客就好。这样一来,既不误了引客人上门的事,也不会叫人说你俩沾了一身的铜臭味儿,另外,”她嘻嘻一笑,“我出头,也能省了请什么掌柜的费用了。”
&esp;&esp;吕氏一听就皱了眉,“怎么?你还是一心打算想要抛头露面去做那个掌柜的?!”
&esp;&esp;林敏敏点点头,见这二人都要开口反对,抬手阻止她们道:“你们先听我说。我跟你们不一样,我原本就是个平民出身,就算身上沾了所谓的‘铜臭味’也没什么要紧。最主要的是,我觉得我们的优势是在女客这边,这么一来,怕是最先一批客人,就是女客了,如果找个男掌柜,反而会不方便。再说,也没人比我更清楚要把这小馆做成什么样的,我来做,比任何人做都更有把握。就算我有个经验不到的地方,因为一开始都是熟客,这样就算我有什么闪失,有你们在后面撑着,应该也能应付过去,总比一开始就招呼一些不知底细的客人强。”
&esp;&esp;见那二人仍一脸犹豫,她又道:“或者,你俩有什么更好的主意?”
&esp;&esp;吕氏想了想,道:“从熟客开始,这主意我同意。只是,你做掌柜的……”她摇摇头。
&esp;&esp;莲娘也道:“你虽是个平民身份,可到底跟那些人不一样,若是沾了这个‘商’字,你将来可怎么嫁人?”
&esp;&esp;林敏敏微微一笑,道:“你俩都是嫁过人的。我问你们,你们觉得嫁人这事儿,好玩吗?”
&esp;&esp;这问题,顿叫吕氏和莲娘一阵面面相觑。莲娘嗔道:“哪有你这么说话的?!嫁人又不是为了好玩。”
&esp;&esp;“那嫁人是为了什么?”
&esp;&esp;这话,更叫那原本婚姻就不算美满的二人不知该怎么回答了。
&esp;&esp;林敏敏笑道:“看不上我的男人,我还看不上他呢。而且我也从来不认为女人就非要嫁人不可。何况,比起嫁人,我认为我更应该先做好我自己。”
&esp;&esp;见那二人都不说话了,她又笑道:“还有,明天老太君过来的事,我也有了个章程。不过,在这之前,我们还得为明天出海做些点心呢。边说边聊如何?”
&esp;&esp;她还记得某人指明要她上次做的小点心呢。
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&esp;&esp;起了锚,升了帆,看着众水手们在甲板上奔忙,林敏敏怕她们碍事,便把英娘等人都带回了船舱。
&esp;&esp;这船舱,却不是林敏敏当初曾造访过的那个套间,而是个宽敞的大房间,一进门便是一长排钉死在地板上的桌椅,旁边还有几张单独的小桌。另一侧,则是一扇通往厨房的门——这里应该是船员们休息就餐的所在了。
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