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&esp;&esp;苏芊芊受到夜玄溟大四褒奖的言论,已经在宫中传开。
&esp;&esp;作为宫中御厨的韩文玉在听到这些言论之后,脸色有些不太好看,他可是这宫廷之中的御厨,当然不能被京城里的一个小厨子给比了下去。
&esp;&esp;为了能够证实自己的实力,特地来到了夜胧月这边:“皇上,九公主,我听说宫中来了一位厨艺十分好的厨子,想切磋一番。”
&esp;&esp;夜玄溟摆了摆手,便让苏芊芊和韩文玉去了。
&esp;&esp;韩文玉带着苏芊芊来到了厨房:“实不相瞒,我已经在工作很多年了,可是能够听到皇上这么大肆褒奖一个人还是第一次见。”
&esp;&esp;苏芊芊也完全没有想到,谦虚的回答:“其实我做的那些食物也算不了什么,只不过是皇上侥幸喜欢而已。”
&esp;&esp;韩文玉的唇角勾起了一抹冷笑,他倒是想要看看这个苏芊芊的能力要有多强。
&esp;&esp;“听到皇上那么褒赞,苏姑娘在下倒是十分想见识一下苏姑娘的手艺,不知道苏姑娘可否能够用这厨房里边的菜做一道鸡?”
&esp;&esp;韩文玉在说这些话的时候,目光扫视了一眼厨房,再去夜胧月那边,让苏芊芊过来的之前,他已经把厨房里所有的调料都给带走了。
&esp;&esp;为的就是能够让苏芊芊在这么多人面前丢人,挽回他第一厨师的名声。
&esp;&esp;苏芊芊看了一眼厨房这么大,想着这里的调料应该也挺多的,就立刻点了点头答应下来。
&esp;&esp;她答应下来之后就在厨房里找着配料,这才发现无论是辣椒盐之类的东西通通都没有,也只有一些冰糖和油。
&esp;&esp;这让她的脸色越来越难看了,看来这个韩文玉从一开始就是故意刁难。
&esp;&esp;她从来都不是一个逆来顺受之人,但是厨房里没有调料,巧妇难为无米之炊,这也成了现在的困局。
&esp;&esp;苏芊芊响了很长时间之后,终于决定,既然所有的食物都可以做成甜口,那鸡又何尝不能呢?
&esp;&esp;她利用一些冰糖熬化了之后,便把鸡扔进了沸水之中,想要将鸡肉煮熟用糖的味道驱散属于肉身上本来的腥气。
&esp;&esp;熬了一会儿之后,便把这一整只鸡都捞了出来,找了一个巨大的容器,用凉水冷却,这只鸡,这只鸡被煮的肉质十分软嫩,几乎可以算得上是脱骨。
&esp;&esp;苏芊芊直接把这些骨头通通剔除出去,这样的肉质虽然说的上是入口即化,就连皮也好吃一些,可最重要的是并没有任何的味道,若是真的盛上去难免会招人笑话。
&esp;&esp;在厨房里又找了一圈之后,这才发现这些油的种类中有一些是用来调味的,但是这些用来调味的油也不过是一些提鲜的,没有独特的味道。
&esp;&esp;韩文玉一直在旁边看着苏芊芊操作,脸上露出了一个阴险的笑容,他从来都没有见到过有人用冰糖水来将鸡给煮成脱骨的状态,这样一来那只鸡岂不过是甜口?他还从来都没有吃过甜口的鸡呢!
&esp;&esp;不免心中有几分讥讽,这个苏芊芊怕不是欺世盗名!
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