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沈菡闻言,心里的不舍又泛了上来,忍不住搂住他小声道:“那……你要早点回来呀……”
她身上的香气裹住他的周身,玄烨鼻间尽是这熟悉的草木花香,让人沉醉。
“好。”
圣驾出京后,永和宫的日子还是该怎么过就怎么过,吃吃喝喝,聊天打牌,喂奶养娃,每天都是这些事情。
一开始沈菡并没觉得有什么,以前他忙起来,两人也不是没有过十几天不见面的时候,只是这次时间格外长罢了。反正有福格和孩子们陪着,生活依旧热热闹闹,并不显得寂寞。
但时间一长,她反而开始有些不适应。永和宫里到处都是他的东西,沈菡最近经常会盯着发呆。没有玄烨在身边,生活渐渐开始一成不变。沈菡突然感觉自己好像活在一个莫比乌斯环里,日子从这头走到那头,走着走着又回到这头。
小东子说了半天见主子没反应:“主子?”
沈菡回过神来,看他:“嗯?哦,你刚才说什么?”
小东子:“回主子,内务府把今年妙峰山新采的玫瑰花送来了,您看该怎么分配?”
春暖花开,花果繁盛,正是食英的好时节。内务府和膳房都要开始大规模的‘制花’了。
后宫妃嫔多爱以花入肴,槐花、荷花、桂花、菊花、玉兰、月季……都可食用。尤以点心用花最多,美容养颜还好看。但味道大多一般,反正每年早春宫里制的榆钱糕和榆钱饼,沈菡尝着就是普通的鸡蛋饼和鸡蛋糕,没有什么特别的。
不过也有特别好吃的。
京城的妙峰山栽培玫瑰已有几百年的历史了,每年四五月份玫瑰开的最盛的时候,内务府都会派人前去大量采摘,供宫中使用,各宫都能分到一定的份额。
沈菡想了想:“去年用鲜玫瑰酱做的玫瑰饼挺不错的,四阿哥一直嚷嚷着当时做少了。鲜玫瑰储存不易,今年趁着新鲜,先加紧做出一批让大家都尝尝鲜。”
膳房四五月份做的玫瑰饼是全年里最好吃的,因为用的不是窖藏的玫瑰酱,而是刚刚从枝头摘下,鲜嫩欲滴的玫瑰花现制的酱。用来制酱的还不能是全开的玫瑰花,必得是半开的玫瑰。
将玫瑰去蒂去蕊分瓣后,再用清水洗净、沥水、晾干,将脂油切成碎丁拌上白糖与其混合腌制。如此彻底腌透后,再包上馅,做出的玫瑰花饼个个外皮酥香,馅料甜润,既能保持玫瑰的颜色,咬一口还有馥郁的玫瑰香气,宫里鲜少有不爱吃的。
沈菡又想起上次去南苑,三阿哥好像念叨过永和宫的玫瑰饼更好吃,他特别喜欢:“除了咱们自己宫里吃的,再额外多做一些,也给钟粹宫送一份。”
小东子应下,又问:“既如此,各处使费就不能照往年的例了,敢问主子,余下的怎么安排?”
除了制玫瑰饼,用得上玫瑰的地方还多着呢,宫里酿酒、做糖、各种糕点、窖茶、造酱、蒸玫瑰露,甚至做护肤品都离不开它。往年自有定例,这里分得多了,那里自然就要少点,小东子不敢自作主张。
沈菡:“今年的量有多少,够用吗?”
小东子:“内务府先头送来的才是第一批,万岁送回来的折子上已经分好了量,咱们宫里只比景仁宫少些,拢共有十几斤,后头约莫还有好几批,只不知道有多少,听内务府那意思,大约和去年差不许多,不过咱们宫里今年应该是尽够用了。”
沈菡疑惑地看他,怎么讲?去年紧凑着使费,还有些紧巴,不然四阿哥也不能老记挂着头茬玫瑰饼的事儿。
小东子声音低了一点儿:“今年明面上咱们虽不如景仁宫,不过内务府管事太监道,万岁给内务府吩咐了一声,把御前的份额悄悄匀过来了。”
沈菡一愣,才想起他走之前好像是说过这事。
玄烨当时道:“朕看你别的花都不太爱用,只对玫瑰格外喜欢,反正朕对这些也不感兴趣,你尽管拿去用就是了。”
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